古代宰相，将军告老还乡以后，和县令谁大。这个要分情况看待，不能一概而论。
首先要明白古代官员的职务和职级，古代官员和现带公务员体系一样，分为职务和职级。职务就是宰相、六部尚书、侍郎、总督、巡抚、知府、知县灯官职，而职级就是一品、二品、三品一致到从九品十八级。就像现代的公务员主席，省长，厅长，市长这些是职务，而巡视员，调研员，主任科员，科员仕职级。
其次，要明白古代公务员的退休制度，中国古代官僚制度非常完善，年龄到了就要退休，古代说法为“致仕”。《尚书大传.略说》：“大夫七十而致仕，老于乡里，大夫为父师，士为少师。一般官员到了七十岁就要致仕，患疾可以提前。到唐代已基本规范，宋代逐步成熟。官员致仕一般需多次申请，皇帝还要再三挽留，一是体现皇恩浩荡。二是官员不愿尸位素餐，能够全身而退。所以，古代的官员退休制度非常完善，并不是可以一直干到死，也不是尼想告老还乡就能还乡的，告本事就是请求的意思。年龄没到，身体无碍就告老，这是对朝廷的不满，不愿为朝廷效力 这个不要被电视剧误导。
再次。要清楚官员致仕后的待遇。以礼致仕促进了官员的合理流动，对待主动致仕的官员，朝廷从经济、政治、生活上都会予以照顾。从经济上，致仕官员一般会享受原待遇三分之一至二分之一的待遇不等，有的朝代还会赐予田地，房屋等实物。在政治上，虽说致仕官员没了职务，但是致仕时按照古代管理一般会官转一级，比如三品会转成二品，享受二品官员得政治待遇，如我们现在很多地方一级调研员临近退休时，也会晋升到二级巡视员就是正处级退休是享受个副厅级待遇。而且致仕官员在新帝登基，册封太子时，仍可以晋升级别，就比如我们有些地区的高级干部，退休多少年副部级可以享受正部即医疗待遇。而且当地官员逢年过节还要代表朝廷看望慰问退休官员。三是荫补待遇。据《宋史·职官十·致仕》规定：“凡文武朝官、内职引年辞疾者，多增秩从其请，或加恩于其子孙。就是退休官员可以从直系亲属中选吧一人担任低级官员，一般为八品，九品的书吏。
最后，中国官场历来讲究关系。能够做到宰相，将军级别的官员，门生故吏，同科及第，姻亲故友遍布朝野。只要不是因为犯罪被罢官的高级官员，虽然没了实际职务，但级别尚在的宰相其背后错综复杂的关系网也不是一个七品县令敢轻易触碰的。如果一个退休的宰相，将军回到家乡，县令巴结还来不及。所以，从级别上宰相大，从职务上宰相，将军既已致仕，已无职务，县令大，但是以实际影响和能动用的权力上，不一定。