棕榈果可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

棕榈果可以吃。

棕榈树结的果子叫棕果或棕榈果，成熟时是橙黄色的，里头的果实跟表皮颜色差不多，在南方会比较常见一点，成熟的时候在树上聚集的分布，排序的十分紧密。棕榈果子的含油量达到50%，栽种经济收益十分高。棕榈果是可以吃的，可是吃起来味道不太好，非常少有人直接的食用。

棕榈油是棕榈果经熬制或轧制提炼而成的，棕榈仁油是棕榈仁经压榨提炼而成的。棕榈油是全球第二大食用植物油。棕榈种植成本低，棕榈油价格低，因此在世界食用油市场上具有很强的竞争力。

棕榈果的利用现状

油棕榈最早产于非洲，是非洲的传统产业，其采摘方式也主要依靠人工采摘。马来西亚是一个棕榈树种植大国，棕榈产业是其一大经济支柱，2012年其种植面积超过400万hm2，给马来西亚带来了很高的收入，但是棕榈果的采摘仍然为人工采摘，而且是雇佣海外劳工，不仅效率低，而且大量的海外劳工涌入带来了很多的社会问题。

因此，马来西亚急需一种棕榈果的采摘机械，以提高采摘效率，同时缓解大量海外劳工涌入带来的社会问题。近年，马来西亚政府投入巨资以研究棕榈果的采摘，但是一直未取得研究突破。除马来西亚外，印度尼西亚也是主要的棕榈油生产国，到2013年，印尼棕榈油的产量已超过3000万t。