除了西贝,有哪些知名的餐饮店卫生差到爆?

3月16日,江苏电视台公共频道和南京市场监管机构,对西贝莜面村南京新街口金鹰店进行联合检查并报道,目前西贝已经发出了开放厨房的声明。餐饮界的卫生一向是老生常谈的问题,还有哪些知名的餐饮店卫生不行?

除了西贝之外,还有小龙坎啊,海底捞,和永和这些,都曾经被曝光过卫生很差。

其实吧,不同城市,就算是相同品牌的餐饮店,都是有着不同的店长。而在不同人的带领下,这个门店会发展的怎么样,都还很难说。

所以,某一家门店发生了卫生问题,其他家,其实不一定也会有问题。

在这里,我说一下我们这边一家已经倒闭的火锅店吧。

本来这家店,在居民楼旁边,生意挺火爆的。后来不知道为什么,可能就是经营不善,最后老板关门走人了。

而这家店,转眼间就租给了另外一户做淘宝的。

另外一家后脚刚进来,就发现了很多问题。什么墙面石灰剥落啊,还有某些地方的油脂很大。

最让人可怕的是,下水道里面,老是有蟑螂跑上来。平时偶尔见到一只蟑螂,都会觉得很恶心。

但是,下水道进水口很大,跟一台笔记本电脑差不多大小。而厨房上面,就只放着一个条横状的铁栏。那个缝隙,如果手机掉下去,都还是可以伸手进去拿出来的。

然而,就是这样的经营场所,周边的人,吃了5年。

等到这个做淘宝的人来了以后,发现有蟑螂出没。所以就弄了一点蟑螂药,想要处理掉这些恶心的东西。结果一放药,本来黑乎乎看不见边的下水道,一下子涌出好多恶心的小昆虫。

就这样,他们杀蟑螂,用了一周时间,直到下水道被清理干净。

那场面,简直太可怕了。

别问我怎么知道,我刷朋友圈看到的。反正很多人看到那些图片,都很想吐,当然了,不是因为照片恶心,而是在那里,吃了好几年火锅。

记得曾经有人说过,只要你见到了一只蟑螂,那么恭喜你,你附近应该有不少于200只蟑螂。而厨房是比较油腻的地方,各式各样的食物废水,都通过下水道排走。所以下水道就是这些昆虫的美食天堂。

如果做餐饮的没有处理好这些卫生问题,那么到外面吃东西,只要一想到天黑了,就有昆虫从下水道爬出来找吃的,顿时就没了食欲。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-18

我觉得吧,其实挺多知名的餐饮店都会存在一定的卫生问题的,只是暂时没有被发现而已。其实很多餐饮店的厨房都会存在脏乱差的问题,但是每次检查的时候为什么都能通过呢。这个问题确实很值得深思,这个就不细说了。

至于卫生差到爆的,我要吐槽一下我们这里的一家麦当劳,吐槽的原因就是,在外面看起来这家麦当劳确实算是卫生什么的很到位。但是里面有两个位置,是几乎永远都不会有人去坐的。那两个位置就是靠近厕所的位置。首先,大家都知道,麦当劳来来往往的人很多,也有一些只是单纯进来里面上个洗手间然后就走的。正是因为这样,导致那间麦当劳给我的印象就是厕所永远都是没洗干净的。而且,如果坐在那个位置,人家上完厕所一开门出来,你就会闻到一股“不可描述”的味道。虽然这个跟最开始的位置设计有关,可能很难改进。不过这只是其中一个原因。

另外一个原因就是,那两个位置靠近厕所,所以旁边很滑,特别是有时下雨天,很多人的鞋子都很脏,然后上完厕所出来后,脏的都留在两个座位边上的那些地板上。所以问题就是,整个麦当劳整体看起来好像还行,但是那个角落的卫生永远都是解决不了的。

所以我觉得那家店的店长肯定也是知道这个问题的,但是这种应该要落实一下,勤加打扫。不然设置那两个位置在那里,也是在浪费的。毕竟基本没人会去那里坐。

第2个回答  2019-04-16
其实吧,不同城市,就算是相同品牌的餐饮店,都是有着不同的店长。而在不同人的带领下,这个门店会发展的怎么样,都还很难说。
第3个回答  2019-04-10
????????
第4个回答  2019-03-19

就给大家说一个去年315曝光的一个比较知名的餐厅吧,希望大家能够承受得住。

四海一家先说一下,这家餐厅不仅仅卫生存在一定的问题,而且特别不划算。之前有个网友曾经分享过他去四海一家就餐的体验,下面分享给大家。


首先呢,四海一家有点类似于那种海鲜自助餐,我之前在成都的时候,一般这种海鲜自助是100元一人左右,所以就算卫生可能不那么好,但是价格也不贵,所以一般没人有话说。

但是四海一家是比较出名的海鲜自助,而且价格是198一位,所以按道理来说应该要好一些才对。然而,爆料的网友说还不如自己以前吃的那种65块钱一位的自助餐划算。四海一家的菜品并不多,只要是稍微好吃一点的东西就需要排起很长的队。


而且每个人每一次只能取一小份,分量根本没办法满足要求。哈根达斯也不是自己想打多少就可以打多少,而是店员每次给你用小勺加一点。

这样就算了,但是这家自助餐厅是实打实被17年的315曝光了的存在一定的卫生问题,至于具体是什么,我就不说出来了,怕影响大家食欲。所以如果大家打算去尝试一下的话,最好做足心理准备。


然后说一些题外话,我觉得对于那些消化系统不是特别好的人来说,如果有条件的话,最好自己在家做饭。虽然说味道可能没有餐厅的那么好,但是至少卫生方面是有保障的。而且自己做饭的话,还可以省下一大笔钱,这样你就可以出去多旅游几次,或者给自己买更多想要的东西了不是吗?

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