在空腹的时候，有很多东西是不能随意吃的，因为空腹状态下，胃粘膜比较容易受到刺激。那么空腹可以吃红薯吗?红薯什么时候吃最好呢?
1、空腹可以吃红薯吗
空腹是否可以吃红薯，主要与个人肠胃情况有关。对于一般人来说，空腹可以吃红薯，并没有什么不良影响。但如果有急性肠胃炎、胃溃疡、胃酸分泌等肠胃疾病，则不宜吃红薯，尤其不能空腹吃，因为红薯含有较多糖分，容易刺激胃酸分泌，进而加重烧心、反酸、胃痛等不适。
2、吃红薯前喝一杯水算空腹吗
喝一杯水就不算是空腹状态了，空腹必须是胃内排空的状态。如果是吃烤红薯，由于粉质较干，容易出现哽咽的现象，在吃红薯之前喝一点水，有利于润滑口腔及食道，进而防止哽咽。如果是吃煮红薯，则一般不需要提前喝水，尤其不要大量喝水，以免稀释胃酸，反而在吃红薯之后引起消化不良、胀气等问题。
3、红薯什么时候吃最好
红薯没有所谓最佳食用时间，一日三餐中都可以食用。红薯既可以作为主食，也可以作为蔬菜，其热量不高，脂肪含量也极低。早上的代谢较快，吃红薯可以更好地补充能量及其它多种营养素;晚上吃红薯可以控制热量，能够辅助减肥，还可以补充纤维素，促进第二天早上的排便，从而预防便秘。
空腹可以吃红薯吗，一般人可以空腹吃红薯;但如果存在胃酸过多、急性胃肠炎、胃溃疡等问题，则不宜空腹吃红薯，以免加重不适症状。