空气炸锅要开锅吗？

Question

如题所述

Answer 1

空气炸锅使用前需进行准备。首先，撕掉新购空气炸锅外膜，防止高温融化外膜。然后，取出炸篮和隔油滤盘进行清洗，擦干后放回原位。接下来，将空气炸锅温度设定为200度，空烧约10分钟，以去除内部保护油。空烧后，再次取出炸篮和滤盘，用凉水清洗两遍，并擦干，以便正常使用。
首次使用空气炸锅可能会有塑料气味、轻微噪声和白色气体冒出，这是正常现象。为去除异味，可以提前放入一些柑橘皮和大蒜烤几分钟。
使用空气炸锅时需注意以下几点：
1. 避免靠近水源。空气炸锅应放置在通风处，不要紧贴墙壁，以便散热。同时，不要将空气炸锅放在靠近水源的地方，因为工作时温度很高，接触水会产生温差，可能存在安全隐患。
2. 不要频繁开关门。虽然可以在烹饪过程中打开空气炸锅进行翻面，但频繁开关门会导致热量散失，使食物不易熟，且浪费电能。