蔬菜名字名称图样

Question

如题所述

Answer 1

1. 蔬菜是我们每天生活中必不可少的菜肴，因为蔬菜中含有大量的营养物质和维生素，对人体有非常好的帮助，特别是肠道。
2. 下面是蔬菜大全名字名称图样：
一、叶（青）菜类
1. 上海青（大头青）
2. 生菜
3. 球生菜
4. 油麦
5. 大芹菜
6. 小芹菜
7. 西芹
8. 空心菜
9. 红（青）苋菜
10. 菠菜
11. 菜心
12. 芥兰
13. 青（紫）油菜苔
14. 木耳菜
15. 小白菜
16. 茼蒿
17. 苦苣
18. 黄心菜
19. 塌塌菜
20. 黑油菜
21. 豌豆尖
22. 丝瓜尖
23. 田七
24. 红薯叶（梗）
25. 白（红）萝卜缨
26. 芥菜
二、调味菜类
27. 大葱
28. 小葱
29. 香葱
30. 老姜
31. 新（嫩）姜
32. 大蒜
33. 新蒜
34. 荆芥（西粉芥）
35. 香菜（芫荽）
36. 韭菜
37. 蒜苔（台）
38. 蒜苗
39. 蒜黄
40. 韭黄
41. 韭花
42. 韭苔（台）
43. 旁碧小茴香苗
三、包心菜类
44. 大白菜
45. 黄白菜
46. 包菜（卷心菜）
47. 青甘蓝
48. 紫甘蓝
49. 大娃娃菜
50. 小娃娃菜
51. 麻叶白菜
四、萝卜类
52. 青萝卜
53. 白萝卜（象牙白）
54. 心里美萝卜
55. 水果萝卜（沙窝萝卜）
56. 胡萝卜
57. 红皮萝卜
五、根茎类
58. 红薯
59. 白薯
60. 黄薯
61. 紫薯
62. 洋葱
63. 土豆（有黄心白心之分）
64. 莲菜（藕）
65. 菜山药
66. 铁棍山药
67. 带壳生花生
68. 芋头
69. 荸荠（马蹄）
70. 菱角
71. 芥疙瘩
72. 地瓜
73. 苤蓝
74. 茭白
六、茄子类
75. 圆茄（紫）
76. 长茄（紫）
77. 杭茄（线茄）
78. 青茄
七、椒类
79. 黄（青）皮椒
80. 螺丝椒
81. 泡椒
82. 红椒
83. 圆椒（青椒菜椒）
84. 彩椒（红黄）
85. 小米椒
86. 线椒（青红）
87. 杭椒
88. 美人椒
八、豆角类
89. 长豆角
90. 白爬豆（白豆爬豆）
91. 龙豆（无筋豆）
92. 四季豆
93. 扁豆
94. 梅豆
95. 荷兰豆
96. 大豆角（蛇豆）
97. 毛豆
98. 豌豆（荚）
99. 蚕豆（荚）
九、瓜菜类
100. 冬瓜（白皮青皮）
101. 老南瓜
102. 菜南瓜
103. 板栗南瓜
104. 西葫芦（北瓜）
105. 荀瓜
106. 苦瓜
107. 丝瓜
108. 瓠瓜（子）
109. 菜瓜
110. 佛手瓜
111. 黄瓜
112. 小黄瓜
113. 旱黄瓜
十、笋类
114. 青笋（莴笋）
115. 香笋
116. 冬笋
117. 春笋
118. 芦笋
十、野菜类
120. 荠荠菜
121. 面条棵（菜）
122. 香椿芽
123. 槐花
124. 芦蒿
125. 白蒿（菌陈）
126. 蒲公英
128. 马齿苋（菜）
129. 雪里红（蕻）
十一、其它
130. 西兰花
131. 有机花（青梗散花）
132. 菜花（实心花菜）
133. 西红柿（番茄洋柿）
134. 秋葵
135. 玉米（分粘玉米水果玉米）
常见的这135种蔬菜，球生菜、西芹、木耳菜、苦苣、丝瓜尖、田七、运或举白萝卜缨、嫩姜、韭黄、韭花、韭苔、包菜、麻叶白菜、心里美萝卜、黄薯、紫薯、菜山药、菱角、芥疙瘩、地瓜、苤蓝、茭白、泡椒、杭椒、美人椒、四季豆、大豆角、蚕豆荚、荀瓜、瓠瓜、菜瓜、佛手瓜、芦笋、雪里红、菜花这35种属小众蔬菜，买的吃的人不多，去掉正好可算作100种吧。
蔬菜名字名称图样2
蔬菜种类名称大全
蔬菜(vegetables)指可以做菜、烹饪成为食品一类植物或菌类，可提供人体所必需多种维生素和矿物质等，如糖类、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素、碳水化合物等。
常见分类包括“植物学分类法”，“食用（产品）器官分类法”，“农业生物学分类法”，按照食用器官分类法，分为根菜类，茎菜类，叶菜类，花菜类，果菜类等五种，查看更多请进入蔬菜百度百科；
根菜类：以肥大根部为产品器官蔬菜，分为肉质根—以种子胚根生长肥大的主根为产品，如萝卜；块根类—以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品，如豆薯等；
茎菜类：以肥大茎部为产品器官蔬菜，分为肉质茎类—以肥大的'地上茎为产品，如莴笋；嫩茎类—以萌发的嫩芽为产品，如竹笋；块茎类—以肥大的块茎为产品，如马铃薯；
根茎类—以肥大的根茎为产品，如莲藕；球茎类—以地下的球茎为产品，如慈姑；鳞茎类—由叶鞘基部膨大形成鳞茎，如洋葱等；
叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜，分为普通叶菜类—小白菜，结球叶菜类—结球甘蓝，辛香叶菜类—大葱等；
花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜，朝鲜蓟，花椰菜，紫菜薹，芥蓝等；
果菜类：以果实及种子为产品，分为瓠果类—南瓜，浆果类—番茄，荚果类—菜豆，杂果类—甜玉米等；
食用菌：指子实体硕大、可供食用蕈菌大型真菌，国内已知食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，如蘑菇等；
大棚蔬菜：指在大棚上覆盖塑料薄膜所种植出来的蔬菜，可人为控制蔬菜上市季节，常见有木耳菜，空心菜，西芹