铁皮石斛发芽了能吃吗

铁皮石斛发芽了能吃吗

可以吃的,把芽掰掉就可以正常吃了,但是营养成分肯定不如没有发过芽的。
铁皮石斛生命力十分的顽强,就算把它晒干了,只要把它放在适合生长的环境中,例如:凉爽、湿润、通风它就会继续生根发芽。
所以日常的保存方法就是:把它绑在冰箱里0—4度冷藏保存,尽量五个月左右吃完,因此,买的时候不要买的太多,够吃就可以啦,买的太多吃不了也是一种浪费。希望可以帮到你。
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第1个回答  2020-09-24
石斛发芽是可以吃的,新鲜铁皮石斛本身是植物会开花,所以发芽是可以吃的。
石斛兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起,石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成,粗如中指,叶如竹叶花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,每花6瓣,四面散开,花瓣边均为紫色,瓣心为白色。详情
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第2个回答  2016-06-01
 石斛发芽了可以吃。无论是石斛鲜条还是石斛枫斗,发芽了都还是可以吃的,但石斛发芽会消耗掉一部分养分,所以发芽的石斛的养生功效会有所降低。
  石斛怎么保存?
  新鲜的铁皮石斛买回来后最好放在冰箱0—4度的环境里保鲜,2-6个月内吃完,这样即能保证功效,又比较新鲜!石斛枫斗买回来后放在密封袋、或瓶子里密封保存,
第3个回答  2016-06-09
石斛发芽了可以吃。无论是石斛鲜条还是石斛枫斗,发芽了都还是可以吃的,但石斛发芽会消耗掉一部分养分,所以发芽的石斛的养生功效会有所降低。
第4个回答  2016-06-24
石斛发芽了可以吃。无论是石斛鲜条还是石斛枫斗,发芽了都还是可以吃的,但石斛发芽会消耗掉一部分养分,所以发芽的石斛的养生功效会有所降低。
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