如题所述
洋葱搭配鸡蛋炒好吃。
主料:鸡蛋3个、洋葱2个、线椒3个。
辅料:菜籽油适量、盐少许。
1、洋葱切小块,线椒切圈。
2、锅里放入菜籽油,烧热后倒入打散的鸡蛋,翻炒凝固,盛出备用。
3、洋葱和线椒用油翻炒至断生。
4、放入鸡蛋,翻炒均匀。
5、撒少许盐调味,快速翻炒均匀即可。