严敏之所以退出《极限挑战》，大概是因为第五季的嘉宾组合出现大换血，再也凑不齐，因而不再执导这档节目。
曾经在一次采访中，对于为何退出《极限挑战》，严敏给出过说法，他表示：“只要条件允许，只要六个人都在，就做下去。六个人如果不在，我觉得就没必要做下去了，如果六个人换一个，我也不接受。《极限挑战》是没有模式的，我从来只做内容。”
《极限挑战》中，严敏虽然是幕后人员，但是他收获了许多网友的喜爱，人气也非常高，而《极限挑战》能够做得这么好，与严敏背后的付出是分不开的，所以严敏的退出让大家倍感遗憾。
从《极限挑战》第一季到第四季，一直都由孙红雷、黄渤、黄磊、张艺兴等人担任主要嘉宾，但是在第五季的时候，黄渤和孙红雷由于工作原因选择退出，将由其他艺人人代替，导致《极限挑战》的口碑下滑。不过许多观众都认为该节目之所以没有以前的呼声高，是因为导演严敏的退出。
《极限挑战》节目介绍
《极限挑战》是上海东方卫视推出的大型励志体验真人秀节目。《极限挑战》每一期的剧情设计中，导演都要保证一定不能让所有人知道这个游戏的全貌。不管男人帮成员的身份是卧底还是警察，他们都只能知道导演告知的一部分信息。
《极限挑战》包括：《极限挑战第一季》《极限挑战第二季》《极限挑战第三季》《极限挑战第四季》《极限挑战第五季》《极限挑战第六季》《极限挑战第七季》《极限挑战第八季》《极限挑战第九季》《极限挑战宝藏行·三区三州公益季》《极限挑战宝藏行·绿水青山公益季》《极限挑战宝藏行·国家公园季》。
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