猪肉做的好吃又简单的菜谱有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

1、麻辣小酥肉
食材：猪肉、盐、黑胡椒粉、麻椒、生抽、料酒、淀粉、面粉、十三香、干辣椒、葱蒜、大蒜、熟花生、熟芝麻。
2、麻辣水煮肉片
食材：瘦猪肉、蔬菜、辣椒面、芝麻、姜末、蒜末、辣椒段、花椒、葱花、豆瓣酱、淀粉、生抽、盐、鸡精、油、水。
3、小酥肉
食材：猪肉、花椒、胡椒粉、料酒、生抽、盐、面粉、生粉、花椒粉、鸡蛋、食用油、辣椒粉。
4、榨菜蒸猪肉
食材：猪肉、榨菜、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、生粉、食用油、葱花。
5、敲肉片
食材：瘦肉、青红椒、金针菇、香菜、生抽、蚝油、食用油、鸡精、土豆淀粉。
6、辣椒炒肉
食材：猪肉、线椒、葱、姜、蒜、食用油、酱油、老抽、蚝油、味精、盐。
7、红烧肉
食材：五花肉、姜、葱、冰糖、桂皮、八角。
8、京酱肉丝
食材：猪里脊肉、植物油、生抽、料酒、淀粉、蛋清、甜面酱、生抽、蚝油、白糖、清水。
9、回锅肉
食材：五花肉、郫县豆瓣酱、蒜苗、料酒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、糖。
10、东北溜肉段
食材：猪肉、青椒、胡萝卜、洋葱、葱花、蒜末、生抽、蚝油、老抽、米醋、白糖、食盐、玉米淀粉、清水、土豆淀粉、食用油。
11、花菜炒肉
食材：花菜、猪肉、青椒、胡萝卜、红椒、大蒜、生姜、食盐、生抽、白糖、蚝油、香油。
12、干豆腐炒肉
食材：干豆腐、瘦肉、青椒、辣椒、生姜、大葱、胡椒粉、淀粉、料酒、香油、生抽、食盐。
13、豆角炒肉丝
食材：长豆角、瘦肉、红椒、大蒜、大葱、食盐、白胡椒粉、香油、白糖、老抽、蚝油、水淀粉。
14、木须肉
食材：瘦肉、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、木耳、大葱、生姜、食盐、水淀粉、蛋清、白糖、胡椒粉、生抽。
15、鱼香肉丝
食材：瘦肉、木耳、青椒、胡萝卜、大蒜、大葱、食盐、白糖、淀粉、老抽、香油、豆瓣酱、蛋清、料酒。