纯奶好还是奶粉好

Question

如题所述

Answer 1

纯牛奶和奶粉两者都比较好，因为两者当中所含的营养成分都比较丰富，每个人身体体质以及吸收的情况不同，纯牛奶和奶粉的效果也会有所差异。

纯牛奶是经过高温消毒杀菌之后才进行装罐销售的，其主要成分为蛋白质、碳水化合物、乳糖、脂肪等，总体来说营养是比较全面的。

而奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制作而成的，它的蛋白质、脂肪等一些主要营养成分损失很小。经过这些生产流程后，奶粉中氨基酸的利用率多少会有不同程度的降低，当然一些其他成分也会遭到破坏。

纯牛奶和奶粉的区别主要是奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，一定程度上会比喝纯牛奶更好消化吸收一些。纯牛奶里面一般是不添加任何的其它物质，而奶粉会根据不同人群添加一些生长发育所必须的物质，例如宝宝大脑发育的胆碱、多种维生素、乳铁蛋白、叶黄素、牛磺酸等。

如果想要通过纯牛奶或奶粉为身体补充营养成分，建议咨询专业营养师，结合自身情况选择合适的方法补充营养

Answer 2

牛奶蛋白质分子结构大，不容易被人体吸收，婴幼儿的器官发育还不成熟，会更为加重肝肾负担。加之磷含量太高，会直接影响钙吸收。对于3岁以下的宝宝，特别是1岁以内的婴儿，配方奶粉是最佳的代乳品。它以牛奶为原料，根据母乳成分进行了调配，改变了牛奶中不适合婴幼儿生理的成分，如降低牛奶中的总蛋白质，调整钙、磷、钠、钾、氯等矿物质的比例。就使配方奶更符合婴幼儿的生理特点，既减轻肝肾负担，有利于心脑发育，又在胃内凝块较小，易消化吸收。因此，3岁以下婴幼儿的乳品最好选择更接近母乳、营养更全面均衡的配方奶粉。我家一直给宝宝喝的双亲之选，配方口感都比较接近母乳，还不错，里面DHA，核苷酸，牛磺酸都挺丰富的，添加益生元帮助消化，宝宝也不爱上火挺好。