说到戚美珍，她年轻的时候是非常有名的，可能也是因为她的美貌和风情吧，特别是她的那双眼睛，大大的，摄人心魄，让一大片的少男着迷，真不知道她是不是会什么魅术，能够吸引那么多的人，一句话概括一下，就是很有魅力。
戚美珍，1962年1月5日出生于中国香港。1981年，戚美珍参加第十期无线电视艺员训练班，毕业后成为其签约艺员，主持《欢乐今宵》，并参演了系列短剧《七彩如来神掌》，因此与景黛音、廖安丽同被称为“欢乐今宵三小花”。
1982年，戚美珍与苗侨伟主演了时装神话喜剧《飞越十八层》，饰演张乐雯，该剧是戚美珍的处女作。
1984，戚美珍与周润发、陈秀珠、董玮主演了古装武侠剧《笑傲江湖》，因饰演岳灵姗而为人熟悉。
1985年，戚美珍参演了由吕良伟、谢贤、曾华倩、曾江、赵雅芝主演的武侠剧《雪山飞狐》，饰演胡斐的母亲“胡夫人”。
1987年，戚美珍客串出演了古装武侠剧《书剑恩仇录》；接着与苗侨伟、刘青云、曾华倩、陈秀雯主演了古装武侠剧《天龙神剑》，饰演严天娇。
1988年，戚美珍客串出演了梁朝伟、苗侨伟版古装武侠剧《绝代双骄》，饰演花月奴，该剧是TVB十大全球收视率最高剧集之一，也是戚美珍在TVB的最后一部戏。
在戚美珍的大部分演艺生涯里，电视剧才是她的主攻方向，涉及的电影很少，唯一的一部电影是80年代后期，戚美珍与苗侨伟一起涉足电影圈。如在1988年末参演了《最佳损友闯情关》，该片票房达一千六百多万。
1982年，戚美珍与苗侨伟因主演《飞越十八层》相恋，1990年，戚美珍与苗侨伟结婚。婚后，戚美珍淡出娱乐圈，1992年，生下女儿苗彤。1994年，生下儿子苗俊。
很多星二代都会走父母的老路，踏入演艺圈发展。但苗侨伟的两个儿女却没有继承父业。因为苗侨伟的两位儿女没有遗传到苗侨伟和戚美珍强大的基因，是以苗侨伟并没有让自己的一对儿女进演艺圈发展。
最好的爱情不是你侬我侬，而是慢慢陪你变老。戚美珍和苗侨传谱写了娱乐圈中模范夫妻的最美乐章，真诚祝愿所有的夫妻，都如他们二人般相爱相守，相依相偎，互相依靠，从年轻牵手到白头，这样的爱情，才最美。