安慕希酸奶过期一个月可以喝吗

Question

如题所述

Answer 1

安慕希酸奶过期一个月后，就不能喝了。
酸奶在过期后，其中有益菌的活性就会下降，严重的甚至会完全死亡，并且被其他有害的细菌所侵害，从而使酸奶发生变质，所以酸奶过期一个月后不能继续饮用。
早在公元前3000多年以前，居住在土耳其高原的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了。最初的酸奶可能起源于偶然的机会。那时羊奶在存放时经常会变质，这是由于细菌污染了羊奶所致。但是有一次空气中的乳酸菌偶尔进入羊奶，使羊奶发生了变化，变得更为酸甜适口了。这就是最早的酸奶。