奶茶店进商场 哪些费用

如题所述

具体费用如下:
1.开奶茶店预算——租金
其实每一个区域的店铺租售价格都是不一样的,有一些是比较便宜,但也有些比较昂贵,就比如说郑州这个地区,人流量比较旺的步行街大概15平方的奶茶店店铺租金也就需要七八千,而郑州市中心类似这样的店铺价格高达几万块钱,所以看你开在什么地方?是大型商场?还是步行街?还是学校附近?以说奶茶店铺租金预算一般在0.3万左右比较合适,加上有些地方还需要门面转让费,以及押一付三的规定,所以在店铺租金预算上要多准备一些。
2.开奶茶店预算——奶茶原料
这个奶茶原料预算是需要根据自己奶茶店铺,如果说这话奶茶店一周的奶茶原料消耗很少,那也就要相对的将奶茶原料预算减少,而一般情况的奶茶原料预算都是在2000-5000元左右,可以根据奶茶店的消耗以及奶茶店面积大小进行一个奶茶原料预算。
3.开奶茶店预算——奶茶设备
奶茶店中的奶茶设备一般都是奶茶操作台,收银机,热水器,碎冰机,试杯等等的器材设备,而这些奶茶设备都有高有低,所以在开奶茶店的时候也就需要考虑用哪一种比较合适了,而通常奶茶加盟店中的奶茶制作设备预算都是在1—3万元左右。
4.开奶茶店预算——加盟
市场上,奶茶加盟的费用也是千差万别的,奶茶巨头的费用是很贵的,如果是真的有钱想加盟一个大品牌可以去尝试一下,如果资金不是特别充足的情况下,还是可以选择一个中小品牌的。
除去加盟费用,开奶茶店成本预算大约在5万元左右,如果选择加盟品牌的话10万元以内开店是可以的,并且前提是你还需要有流动资金,这些也只是够开奶茶店的前期准备预算,如果想要自己奶茶店能够更好运营下去,所以在开奶茶店的时候就需要多做一些奶茶店成本预算。
拓展:
辨别奶茶好坏:
先说奶,有真奶和假奶之说,真奶就是牛奶或奶粉,而假奶就是植脂末,也就是所谓的奶精。牛奶自不必说,而奶精,又名植脂末、粉末油脂、脂肪粉等,其制作过程是没有用到一滴牛奶或奶油的。它就是植物油中加水、添加剂等多种食品辅料,经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成,混合搅拌,类似牛奶非牛奶。这样的氢化植物油虽然能使饮品更加美味可口,但其含反式脂肪酸,能增加患心血管疾病的几率。奶精也有好坏,好的奶精在粉末状的时候香味比较清淡,入口奶味比较浓郁,溶于水没有杂质,颜色泛黄,而差的奶精香味浓郁不正常,口感欠佳。
再说茶,茶的选择尤其重要,一个是类别,红茶、绿茶、乌龙茶,甚至喜茶自己开发命名的金凤茶王,也算是主打产品了。一个是品质,茶有新旧、好坏之分。若直观茶叶,可以色、香、味、形等几方面来判断好坏,但奶茶是以茶为基,配以其他原料调制成的口味。据了解,奶茶的品牌很重要,而奶茶商家选中的茶叶品牌亦很重要。
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