鸡蛋能和香菇一起煮吗

如题所述

香菇和鸡蛋能一起吃,下面介绍香菇炒鸡蛋的做法。

主料:鸡蛋100g、香菇50g、青椒20g 

辅料:油适量、盐适量

步骤:

1.准备材料,鸡蛋2个,青椒1个,香菇若干。

2.切丝。

3.鸡蛋加少量温水,鸡精打散。

4.先热油滑蛋,翻炒几下盛出待用。

5.再添少量油炒香菇。

6.加入青椒翻炒,放调味。

7.再放之前滑过的鸡蛋,翻炒出香味出锅。

8.装盘。

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第1个回答  2019-11-14
香菇和鸡蛋是可以一起食用的,两者一起吃不仅不会有营养上的冲突,想反还可以营养互补,为机体补充更加全面的营养。
香菇和鸡蛋一起吃的好处:
香菇和鸡蛋一起吃可以为机体补充丰富的维生素D,促进钙的吸收,增加机体的抗病能力,香菇有鸡蛋没有的维生素C和膳食纤维,可以降脂降压,改善消化不良,便秘等症状,与富含卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋形成营养互补。
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