对于菜市场来讲,大家想必都熟悉,但是4种菜其中之一肉馅儿就算打折也千万不能买,是因为这些肉并不是安全部位,很多都是猪脖子这个地方的肉,猪脖子这里的肉淋巴比较多,所以细菌相对也就会非常多,假如买到这样的零碎猪肉,包饺子很可能对于身体会有一部分伤害,所以我们还是应该买一些猪肉回家之后剁馅儿,然后再包着吃,口感不仅好,而且吃着也放心。
第2种蔬菜那就是特别硬的西红柿对于农村来讲新鲜的西红柿大概在两天左右就会坏掉,而市场上面的西红柿却可以放到10多天的时间,依然很新鲜,摸起来硬硬的,很多人都说这样的西红柿非常好的,但是殊不知这些西红柿都是经过特殊处理之后,才导致颜色鲜艳,很多都是放到崔红记里面冲洗过的,所以我们买到之后吃起来不仅不健康,而且口感也不好。
第3种一般厨师都比较熟知,那就是非常鲜艳的辣椒面之所以看上去非常鲜红,是因为经过工业染料特殊制作而成,虽然看上去非常的夺人眼光,但是买回家吃起来,对身体副作用就非常大,而且在挑选的过程当中一定要买一些自然的颜色的辣椒面,而不是特别鲜红鲜红这种。
最后这种是发黄的虾米,对于虾米来讲我们一定要买最新鲜的,并且市场里面的虾米,不知道需要放置多久,而且市场的虾米对于保存方面不够妥善,所以经常在暗示的环境当中会导致虾米滋生很多的细菌,其实新鲜的虾米颜色是发白的,并且没有任何的异味儿。
大家在逛菜市场的时候一定要谨慎选择,不然到时候就会吃亏上当,这4种食材即使促销打折,大家都不要轻易去买,对身体是百害而无一利的。