为什么建议每天都吃绿叶菜？该怎么吃呢？

如题所述

推荐答案 2019-07-05

绿叶菜钙、镁、钾含量都丰富，其中苋菜、菠菜、芹菜、莴苣、空心菜、油麦菜含量尤为丰富，所以建议每天都吃绿叶菜，吃多少呢？
中国居民膳食指南建议每天蔬菜吃到300～500克，其中绿、橙、红、紫等深色蔬菜至少占到1/2，绿叶蔬菜又是深色蔬菜中的主力军，所以怎么也要吃到100克以上。

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第1个回答 2019-07-05

蔬菜的好处可多了，它能为我们提供丰富的维生素、矿物质和粗纤维，这些营养物质都是我们人体不可缺少的，尤其是小朋友正是长身体的时候，更不能缺少它。比如维生素C是人体也是小朋友们需要最多的一种维生素，如果这种维生素不能满足需要，就会影响小朋友牙齿和骨骼的发育，而患上龋齿或佝偻病。维生素C在蔬菜中含量是较高的，因此，多吃蔬菜，骨骼就会长得好，牙齿也会长得整齐。本回答被网友采纳

第2个回答 2020-12-22

养生：经常吃绿叶菜对身体好，有防癌抗癌大作用

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为什么建议每天都吃绿叶菜?该怎么吃呢?答：绿叶菜钙、镁、钾含量都丰富，其中苋菜、菠菜、芹菜、莴苣、空心菜、油麦菜含量尤为丰富，所以建议每天都吃绿叶菜，吃多少呢？中国居民膳食指南建议每天蔬菜吃到300～500克，其中绿、橙、红、紫等深色蔬菜至少占到1/2，绿叶蔬菜又是深色蔬菜中的主力军，所以怎么也要吃到100克以上。

绿叶菜营养丰富,如此吃才对味答：1、经常吃绿叶菜的朋友们是能够很好的补充身体需要的钾和镁元素，同时也能够帮助身体对钙的吸收！2、心脑血管有疾病的话，也是可以在平常吃些绿叶菜的，因为它能够降低炎症的反应，同时对冠心病也是有预防作用的 3、保护视力很有效果的，因为这类蔬菜里面含有叶黄素，它对眼睛的健康是很有帮助的，如...

常吃绿叶菜最养生,绿叶菜应该怎么去做比较有营养?答：常吃绿叶菜最养生，绿叶菜应该怎么去做比较有营养？个人推荐用高汤煮蔬菜，这样营养高又味道美。比如说用骨头汤、排骨汤、鸡汤、鸭汤什么的，蔬菜易熟不要煮太久一般两分钟左右。不建议用那种清水煮蔬菜，因为那样营养太单调了。蔬菜就像纸一样会吸收汤里面的大部分营养，不管你的汤里面有什么蔬菜都不...

为什么要多吃绿色蔬菜,它和其它蔬菜有什么不同?答：导致了更多疾病的发生。而绿色蔬菜显著特点之一，就是富含抗氧化剂。因此绿色蔬菜预防疾病的功能非常广泛，而多吃，就会多得。在绿色蔬菜中，绿叶菜吃起来更为方便，蘸酱、凉拌、榨汁，都可以，解决了很多复杂烹饪的问题，为我们繁忙的生活节省了很多时间。多吃绿色蔬菜，为我们的健康保健护航。

为什么吃绿叶菜比较好?答：因为在蔬菜中，从提供维生素的品种和数量来看，绿叶菜是属于营养价值最高的一类。绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素，也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多，一般绿叶菜的钙的利用也较好，但也有些绿叶菜，由于含有草酸而利用率不高。此外，绿叶菜含铁丰富，而且吸收率也较高。(1)大...

为什么家里人要强调“多吃绿叶菜 ”?答：因为含有丰富的叶绿素和矿物质及维生素。人体当然需要叶绿素：造血功能诺贝尔得奖人Dr.Richard Willstatter和Dr.Hans Fisher发现：叶绿素的分子与人体的血红蛋白分子在结构上很是相似，唯一的分别就是各自的核心为镁原子与铁原子。因此，饮用叶绿素对产妇与因意外失血者会有很大的帮助。解除体内药物残渣营养学...

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