面点师要学多久?

如题所述

中式面点师,是一个受人尊重且发展前景良好的职业。行业人才紧缺,让中式面点师有了更多的就业机会和更多岗位选择机会。
俗话说"民以食为天"。中式点心、小吃源远流长,今天更有蓬勃发展之势。它登大雅之堂,是高级宾馆、饭店招待贵宾的美食;又深受大众所爱,是人民群众日常之餐。 与此同时,高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。
这个是呼和浩特市新东方的中式面点课程:
培养目标:以培养中点中级专业技术型人才为目标。具备独立开店、自主创业能力。
招生对象:热爱面点专业,身体健康的社会各界人士。
课程内容:小笼包、小笼汤包、担担面、水饺、鲜肉包、烧卖、杂粮馒头、花卷、拉面、刀削面、驴肉火烧、油条、金丝香蕉、香芋球、桂花荞面糕、过桥米线、葱油饼、象形萝卜仔、南瓜饼、山药饼、面塑、眉毛酥等。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-12-12
这个要看你到底是学什么。是中点,还是西点,学不学习蛋糕(奶油的生日蛋糕) 要是只学习中点的话在学校学校也就一个月左右,西点面包什么的在两个月左右、要是奶油蛋糕,那得看悟性了,因为挤奶油是个技术活,熟练活。悟性好的几天就可以,差点的三四个月也不一定能学好。 一般学这种在学校学习的话以上全部加起来学费大概4000多点。 本人不建议去学校学习、因为学校教的速度比较快,学生得不到实践,学完了到外面找工作费劲,自己开店更难,本人亲身经历过。所以要三思三思再三思之后做决定!本回答被网友采纳
第2个回答  2019-12-16
如果去学校的话,配合实操练习,速成1-3个月,打牢基础6-9个月,还可以多学一些品类。看你实际需求。
第3个回答  2022-04-21
面点具体根据课程时间安排,有一个月的面点师培训班,也有短期几天的面点课程教学,学习拉面制作,馒头类制作,具体学习时间根据课程时间来定。
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