产后、哺乳期妈妈身体虚,怎么调理?比智高生长发育指导老师李家静说这是产后妈妈气血不足的表现。比如
身体容易倦怠乏力
四肢关节疼痛、浑身酸痛
脱发严重
便秘
头晕健忘
气血不足通常是因为产前体质就虚弱者,或分娩时过度用力,元气大伤;或产程失血过多,产后补血不及;平时日夜照顾宝宝,哺育母乳,坐完月子后饮食自己打理,饮食的种类不如月子餐丰富,营养摄取不足;加上初为人母角色的调适,夜间睡眠经常被打扰……长期下来就容易出气血不足的情况。气血不足会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。
治疗气血不足最好的方式就是食补
比智高生长发育指导老师李家静推荐几个食谱,哺乳期的妈妈也可以吃,而且冬季吃最合适
当归生姜羊肉汤
食材:羊肉400克,当归20克,生姜片、米酒适量
做法:羊肉剔去筋膜,剁成小块飞水。在砂锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、米酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,根据个人口味加盐调味。
作用:
当归性温,有滋阴补血,润肠通便之效。
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
对于分娩后血虚乳少,关节疼痛,皆可选用。
如果血虚症状明显者,可在汤内加红枣数枚、枸杞少许,兼可调味。
归耆山药炖鸡汤
食材:母鸡一只(去内脏)、当归20克、黄芪100克
做法:黄芪放入鸡腹中,山药削皮洗净切段,加水适量,炖烂,食盐调味。
作用:
当归、黄芪二味合用,名为“当归补血汤“是古代补血良方,
山药具补中益气、消渴生津作用,又能润皮毛、长肌肉,《本草纲目》记述有:“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。
对于气血两虚的妈咪们是道既简便又营养的食疗。
红豆百合桂圆粥
食材:红豆半斤、百合(鲜品为佳,若为干百合须浸泡)30克、桂圆肉20克、紫糯米少许
做法:红豆、紫糯米洗净放入锅中,大火煮滚后,转为小火慢熬,煮八分熟后加入百合、桂圆肉续煮至熟烂,加入适量红糖,即可食用。
作用:
红豆健脾止泻,利水消肿。适宜产后水肿肥胖之人,是产后妇女减重食物优选之一。
百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神之功,现代分析表明,百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功用;现代研究发现桂圆的补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效,甚出提出是不可多得的抗衰老食品。
茴香肉桂苹果茶
食材:茴香少许布包、苹果1颗、肉桂粉1小匙
做法:苹果洗净连皮切块、茴香加水适量煮开,熄火后闷约10分钟,加入肉桂粉,即可饮用。
作用:
茴香是常用的调料,主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
肉桂补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。暖脾胃,除积冷,通血脉。
苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于产后减肥的妈妈们。
对于畏寒肢冷、腰膝酸软、浮肿尿少、产后便秘者可助益。