核桃仁炒菜花的家常做法大全怎么做好吃视

Question

如题所述

Answer 1

主料

有机菜花半个 木耳5朵
核桃4个 盐5g
油10ml 葱花少量
姜2片 蒜3瓣
核桃仁炒菜花的做法步骤

1. 食材。核桃仁是提前炒熟的。

2. 锅中放油，油六成热时，放入葱花、姜丝、蒜片爆香，再放入木耳翻炒片刻。

3. 放入菜花翻炒。

4. 看到菜花梗变绿，放入提前烤熟的核桃仁。

5. 翻炒两分钟，加盐调味即可。

6. 三种食材都是脆的口感，很好吃。

7. 成品图。
小贴士
1、核桃仁提前烤熟或炒熟，会更香。 2、如果要更省事，可以把菜花用水焯一下，这样会缩短炒菜的时间。