蜜汁排骨（调料包版）的家常做法大全怎么做

Question

如题所述

Answer 1

蜜汁排骨的做法步骤

1. è¶…市买来肋排，要求卖肉师傅斩成段。400g肋排加入适量料酒和盐，腌制30分钟左右。

2. å–热水约400ml冲调美好味调料备用。

3. åŠ å…¥é€‚量油，炸肋排至稍微变色。把余油倒掉，洗锅......

4. è‚‹æŽ’入锅，加入预调调料汁（这时应还是热的），大火烧开，撇去表面浮沫。小火慢炖30分钟左右，大火收汁。