浙江云和特产:云和黑木耳

如题所述

云和黑木耳的基本介绍
云和特产黑木耳云和着名的土特产,分布广泛,产量高,品质好。黑木耳是一种营养丰富、风味可口的菌类食品,有清肺益气、补血活血、镇气止痛等功效,并能治疗痔疮出血、崩漏、产后虚弱等症。

云和黑木耳有什么营养价值?
黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。
含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。
含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。

云和黑木耳的历史是怎么由来的?
云和黑木耳栽种历史悠久,在云和县得天独厚的地理条件、优良的品种、先进的生产技术孕育下,形成了朵形美观、肉质厚、光泽、耐泡、脆嫩、味美、口感好、营养丰富的特色,是云和主要农业产业之一。
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