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鸡蛋蒸好以后蛋清软软的,是不是坏了
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推荐答案 2017-03-30
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水煮蛋,我用水
蒸
它。蛋白不够凝固,蛋白
软软
绵绵。
是不是坏了
?
答:
因为你用水蒸的时间太短,再有就是粘在 蛋壳上,你把蒸好的蛋放入水中,冷却后再播就好了,
所以说蛋白不够凝固蛋白软软绵绵不是坏了
,是没有蒸熟的原因照成的。
鸡蛋蒸好以后蛋清软软的,是不是坏了
答:
1、我觉得火候不够 ,有点生。
2、如果蛋 黄熟了,蛋清 你说的那样就是坏了
。
...
鸡蛋清不是
硬
的,
而是软的,也不臭没坏呀,剥壳后一拿就要碎。是什么...
答:
煮鸡蛋时,若发现
鸡蛋清不是
硬的,而是软的,也没有异味或
变质
,但剥壳后一碰就碎,可能是以下原因:1. 鸡蛋未完全煮熟:烹饪时间不足可能导致
蛋清
未凝固,因此显得软且易碎。2. 鸡蛋新鲜:新鲜的鸡蛋,特别是刚从鸡舍里收集的,其蛋壳和蛋白之间的粘合力较强,如果在煮之前没有适当处理,剥壳时可...
煮
鸡蛋蛋白
软烂
是坏了
吗
答:
煮
鸡蛋蛋白
软烂有可能是因为煮的时间不够,可以多煮几分钟再看看
,鸡蛋
一般要煮八分钟左右才能完全熟。最简单的方法是闻一下煮
鸡蛋的
味道,如果有异味就
是坏了,
没有异味应该
不是坏
的。如果不能确定最好还是不要吃。煮鸡蛋蛋白软烂是坏了吗 一般在常温条件下鸡蛋的保质期为15天,温度在2-5℃时,...
鸡蛋
放的有点
坏了
蛋黄开着没事就是
蛋清不
能吃了煮出来蛋清有点黑,可...
答:
回答:你好
,鸡蛋
放的有点儿
坏了,
这个最
好是不
要吃的。鸡蛋属于蛋白质,蛋白质腐败之后,会分解成很多的东西,其中就有有毒的物质,别为了心疼这几个
鸡蛋,
吃坏了身体,一打针输液就不是这几个
鸡蛋的
价钱了。扔了吧
,以后
存放鸡蛋经心些,时常检查,注意不要发生过期的情况。
鸡蛋清
很稀
是不是坏了
答:
鸡蛋清很稀
是不是坏了鸡蛋清
很稀是坏了,这是
鸡蛋变质
的现象,新鲜
鸡蛋的蛋清
是浓稠的,表面会有一层霜状粉末,气孔比较大,蛋壳呈粉红色或是洁白色的,随着时间的推移蛋壳表面的粉霜脱落,变得越来越光滑。鸡蛋清很稀是不是坏了 粘壳的鸡蛋,这种蛋因为储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴蛋壳...
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