卤水老豆腐怎么做好吃

如题所述

老豆腐: 500克黄豆加水泡一晚上。放入料理机做成豆浆,然后过滤一下。放入锅中烧开,小火煮三分钟关火。放入适量的卤水把它搅匀,让它养十分钟,用勺子轻轻的往下压使老豆腐更有劲,然后就可以出锅了。放入碗中加入

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第1个回答  2017-03-01
材料
南豆腐1块,李锦记卤水汁200ml,清水400ml
做法
1.把南豆腐切成小块,放入油锅中炸透
2.将李锦记卤水汁和清水混合放入锅中煮沸
3.下入炸好的豆腐煮透,熄火泡15分钟
4.把豆腐捞出来即可食用
关键词
卤汁豆腐 豆腐 卤汁 汁本回答被网友采纳
第2个回答  2021-04-22

卤水老豆腐这样做简单美味,营养丰富,好吃的酱豆腐你学会了吗,关注收藏吧

第3个回答  2020-02-14
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