学做菜,有什么好的推荐的简单食谱适合做给女朋友

如题所述

锅塌豆腐的做法:
1、豆腐切大小适中片,鸡蛋液搅匀后加入料酒、盐、面粉、湿淀粉,搅拌均匀。
2、把豆腐放入蛋液中挂糊。加热平底煎锅,中小火煎到两面金黄。取出放在盘里。
3、锅留些底油,爆香姜丝。放入青红椒丁。胡萝卜丁。香肠丁。翻炒一会。加入生抽。清汤。烧开后加水淀粉勾芡。再烧开时。将汤汁均匀地浇在豆腐上即可。
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第1个回答  2017-10-06
下载个网上厨房app,边看边学
第2个回答  2020-06-25

第3个回答  2020-06-27

第4个回答  2020-06-29

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