白酒烧开了好吗，会不会有什么副作用

Question

如题所述

Answer 1

可以稍微温一下，不能烧开，酒精的挥发性非常好，沸点也比水低，达到一定温度就会蒸发，烧开之后就只剩水了。
酒精的沸点：酒精是一种无色透明、易挥发，易燃烧，不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。学名是乙醇，分子式C2H6O。凝固点-117.3℃。沸点78.2℃。能与水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸湿性。与水能形成共沸混合物，共沸点78.15℃。

Answer 2

白酒一般是温一下就可以了，在加温的过程中，白酒中易挥发的醛类物质会散失一些，饮用后对人体的伤害就会少些，也就减少了头痛口感现象。但白酒在过分加热或煮沸后，白酒中的香味物质同时挥发，会降低白酒的品质，影响白酒的口感，一般加温在40度左右即可。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

没有副作用。