下列叙述中与蛋白质的功能无关的是(  )A.构成细胞和生物体B.性激素进入受体细胞的过程C.动物细胞

下列叙述中与蛋白质的功能无关的是(  )A.构成细胞和生物体B.性激素进入受体细胞的过程C.动物细胞之间的信息传递D.在细胞内进行化学反应

A、许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质,称为结构蛋白,A错误;
B、性激素是脂溶性物质,通过自由扩散直接穿过磷脂双分子层进入受体细胞,无需载体蛋白的协助,B正确;
C、动物细胞之间的信息传递与细胞膜表面的糖蛋白有关,例如精子和卵细胞间的识别,C错误;
D、大多数酶的化学本质是蛋白质,在细胞内进行化学反应需要酶的催化,体现了蛋白质具有催化功能,D错误.
故选:B.
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