奶油在奶茶饮品制作中的其他应用和使用的讲究是，在泡好奶茶的主要部分之后放，因为通常之前需要用开水冲泡茶包，奶油放的太早会导致发酸。下面介绍做法：
准备材料：红茶包1袋、纯咖啡粉1袋、开水400ml、淡奶油100ml、牛奶100ml、方糖适量
制作步骤：
1、事先烧好一壶开水，取一袋红茶包放入杯中
2、注入200ml开水，将茶包浸泡3~5分钟
3、将咖啡粉和200ml开水一起冲入另一个杯中，搅匀
4、将泡好的红茶水和咖啡也一起倒入壶中，备用
5、量取100ml牛奶
6、再在量杯中注入100ml淡奶油
7、搅拌均匀
8、将奶液注入壶中
9、搅拌均匀，饮用时根据喜好加糖
10、成品图
