牛奶果吃法:
1、煮粥
牛奶果可以用来煮粥吃,再用牛奶果煮粥时需要准备牛奶果,两个大米,100克冰糖,适量把大米淘洗干净以后,与冰糖一起入锅,加适量清水煮开,再用小火慢慢熬制半小时,随后把洗净切成小块的牛奶果放到粥中一起煮,再煮15分钟左右关火,取出以后就能得到美味的牛奶果粥。
2、煲汤
牛奶果特别适合用来煲汤喝,再用它煲汤喝时,需要准备3~5个蜜枣,一个苹果,再准备适量的百合和莲子,把准备好的所有食材全部用清水洗净,莲子和百合要提前用清水泡软,再把准备好的牛奶果洗净后切成块状。
所有食材处理好以后一起入汤锅,加入适量清水,放入冰糖,用大火煮开,再用小火慢煮半小时煮好以后就能出锅食用。
3、炖肉
牛奶果还能和瘦肉搭配的一起炖着吃,在做的时候需要准备500克瘦肉,把它提前切成块了,用沸水焯烫一下,取出以后放在汤锅中。
再把准备好的牛奶果洗净后,切成块状也放到锅中,随后放入适量葱姜和三四个蜜枣,再加入足量清水,一起用大火煮开,再用小火慢炖一小时,加食盐调味以后就能出锅。
4、直接吃
可以去除果皮直接食用果肉。
5、和鸡蛋炖着吃
把牛奶果里的果肉挖出来之后和鸡蛋放一起炖着吃。