有哪些小甜品吃起来口感香软、超级解馋呢?制作步骤是什么呢?

如题所述

引言:都说吃甜品可以让人变得开心,事实证明也确实如此,许多女生都特别爱吃甜食,在经过蛋糕房喝奶茶店的时候腿都软了,根本走不动路。比如雪媚娘,麻薯和双皮奶等,吃起来口感香软,并且超级解馋。下面跟着小编一起来看看制作步骤吧。

一、雪媚娘的制作步骤

首先要准备原料,分别是糯米粉100克,玉米淀粉28克,细砂糖45克,牛奶170克,黄油20克,熟糯米粉适量,还有夹馅淡奶油300克以及奥利奥50克。除了黄油之外,要先将其他材料过筛两次,然后覆盖保鲜膜之后蒸24分钟,凉却一会儿之后将黄油揉进去,揉好的雪媚娘皮备用。然后在锅中将糯米粉炒到发黄,冒香气,然后晾凉。之后准备夹馅,淡奶油要打发好备用,将糯米团分成10份,需要用大量的手粉进行擀开,因为这时的糯米团比较黏,然后加一层淡奶油一层奥利奥,再一层淡奶油,捏成包子状。在放入到纸膜中,放进冰箱冷却之后就可以吃了。

二、双皮奶的制作步骤

双皮奶的口感也十分好,而且特别适合在夏天吃,首先要准备200毫升的牛奶,不要煮沸,煮到开始冒泡时就快速关火,然后将奶倒进两个小碗中,倒入的时候一定要快,避免奶皮在锅里形成就不好做了。让牛奶在碗中结成奶皮,一般5~10分钟就可以。再过筛一个鸡蛋蛋清,用刀将奶皮掀起来,将下面的牛奶倒入另一个碗中,仅仅在碗中留1/4的奶即可。紧接着把蛋清放入奶中,每一次都搅拌均匀,可以在牛奶中再加入一些糖。最后在小碗上盖个盖子,放在水里煮20分钟,再闷5分钟之后就可以端出来了,再加入一些自己喜欢吃的果酱,奶香和果香味儿扑鼻。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-04-10
原料:牛奶、芒果、白糖、冰凉粉。

做法步骤:


第1步、白糖,冰凉粉,倒入牛奶里搅拌均匀开火!小火。


第2步、把要放的水果切好,开火之前搞哈。


第3步、小火慢慢加热,勺子慢慢搅拌。


第4步、稍微开了就闭火,放入水果。


第5步、锅里搅拌再倒入器皿里,放入冰箱,冷藏!一会就好!太简单了。


第6步、特别成型,今天成功!上次做的不行。


第7步、刚刚全家秒光!光盘在行动!哈哈。
第2个回答  2022-03-14
牛奶椰蓉小方,双皮奶,马蹄糕,千层膏,这些小糕点的制作方法,就是可以按照网上提示准备的材料去烹饪,一般成功率也比较高,而且还不用烤箱制作,非常方便。
第3个回答  2022-03-14
牛奶椰子碎,双皮奶,马蹄糕,椰蓉小方,把牛奶倒入碗中加入淀粉,淡奶油,至于搅拌,平底锅加入牛奶,放入白糖,然后再把两者混在一起搅拌,小火加热,不停搅拌,感觉慢慢变稠就无需搅动,倒入模具里,自然冷却,再放入冰箱冷藏室,最后裹上椰蓉即可。
第4个回答  2022-03-15
蛋挞、鸡蛋卷、曲奇饼干、炒酸奶、炸香蕉团、铜锣烧、绿豆糕、红豆沙、红薯干、豆腐乳、芝士蛋糕、炸薯条。炸薯条需要将土豆切成条状,然后在空气炸锅内放入一些油,将土豆放入其中炸一段时间即可。
相似回答