形容火锅的诗词

如题所述

1、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

出处:唐·白居易《问刘十九》

释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

2、廿两棉花装破被,三根松木煮空锅。

出处:清·黄宗羲《山居杂咏》

释义:二十两棉花装成的薄薄的破棉被来遮盖睡眠,三根松木架着空空的锅子,无物可煮。

3、白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。

出处:宋·陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

释义:新收的白糯米酿造出红酒,洗干净锅,吹燃炉火,煮起油葱。

4、空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。

出处:宋·苏轼《寒食雨二首》

释义:空空的厨房煮着些寒菜,潮湿的芦苇燃在破灶底。

5、西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。

出处:宋·苏轼《新城道中二首》

释义:生活在西山一带的人家应最乐,煮葵烧笋吃了好闹春耕。

扩展资料:

三五好友,围炉而坐,烫着小酒,聊着天,这似乎成为中国人朋友相聚时最常见的方式之一。作为一种起源于民间的传统饮食方式,火锅虽已历经千年演变,器皿材质、食材等均发生了天翻地覆的变化,但仍有一共同点,即用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。

史书《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围坐在鼎四周,将牛羊肉等放入鼎钟煮熟分食,学界大多以此作为火锅的萌芽。

火锅在明清时期已经进入了兴盛期。《清代档案史料从编》中记载:“清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,而到1796年清嘉庆皇帝登基时,曾使用1550个火锅用来承办筵席。”

参考资料:

新华网-火锅博物馆馆主告诉你:关于火锅的N个故事

新华网-两千年前青铜火锅出土

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第1个回答  2019-01-22
1.“
围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”——清代进士
严辰吟
2.譬如那冷了火的锅底两番烧

贾凫西
《木皮散人鼓词》
3、洗锅吹火煮油葱

陈藻
《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》
第2个回答  2019-10-18
火锅的诗词
碰杯声共语声喧,玉箸纷纷斗绮筵,盏里人情干更满,锅中世故涮还鲜
新交捉臂迟逢憾,旧识搂肩早尽欢,信道桃哀满天下,面红耳热正缠绵
烧酒要老肉别老,
岁岁涮羊。
今又涮羊,
家家火锅分外香。
一人一碗香调料,
酒要干光,
注:“干”要读四声。
肉要干光,
下了杂面再加汤。
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