很多人觉得初乳是比较黄，觉得非常的脏，不干净会不会对宝宝有影响，而母乳分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳，不同一个阶段的母乳，它的营养成分也会有所不同，而初乳可以说是母乳中营养价值最高的。
乳汁的不同阶段
1、 初乳是产后一个星期内的母乳，这阶段的母乳是比较少的，但是足够给宝宝食用，对刚刚出生的宝宝，他的需求量也没那么高，所以宝妈们不用太焦虑，因为初乳比较少而烦恼。
2、 过渡乳是宝妈产后一个星期到出月子的母乳，这阶段的母乳脂肪含量是非常的高的，过渡奶对宝宝非常的重要，因为刚刚出生的宝宝免疫力比较差，宝宝提高免疫力的方式就是通过母乳，这也是为什么现在很多的宝妈依然选择用母乳喂养的原因。
3、 成熟乳是宝宝第二月到九个月的母乳，这个阶段的母乳是比较丰富的，如果宝妈的母乳量还比较少，那么可能是因为自己的哺乳方式不对，或者乳腺管比较少、乳腺管不通畅，出现堵奶等问题。
4、 晚乳是宝妈产后的10个月乳汁，10月份开始宝妈的乳汁量、乳汁内的营养成分都会大量的减少，很多宝妈从这个阶段开始就慢慢的添加辅食。
初乳是黄色的原因： 初乳颜色之所以没有非常的白，出现有点黄，是因为中含丰富的β-胡萝卜素，但是脂肪含量少，蛋白质含量很多所造成的，初乳和前奶是非常接近的一种颜色，初乳中水分比较多，所以刚出生一个星期的宝宝不用喝太多的水。
初乳的作用： 初乳有大量免疫细胞，宝宝喝下这些母乳之后，可以抵抗外界的细菌病毒，不断的提高宝宝的免疫力，让病毒远离宝宝，在宝宝出生不久，经常容易出现生病，就是因为身体比较弱，免疫力比较差所造成的，初乳中含有的水分比较多，可以让宝宝的肠道蠕动更加的好，促进排大便。
宝妈在哺乳期的注意事项
每天一定要注意宝宝的喂养时间，姐通过宝宝的粪便颜色，可以知道宝宝是否喝饱了奶水，粪便里面有绿色出现，说明宝宝还没有吃饱或者消化不良。
千万不要让宝宝饿，宝宝过度的饥饿时候会很容易造成大口的喝奶，而喝的太急，很容易会吸入大量的空气，造成了腹部的胀气，还有肠绞痛。
爸妈要让自己的乳汁变得越来越多，不会出现回奶，那么一定要在宝宝喝完母乳之后，把多余的乳汁挤出来，这样可以让乳汁分泌的更加的多，避免出现乳汁淤积造成乳腺炎。
刚刚出生的宝宝，最好不要采用侧躺式喂奶，因刚出生的宝宝口腔比较浅，吞咽能力比较差，在乳汁比较多的情况下，很容易会出现呛奶或者溢奶的情况，特别是呛奶，如果没有及时发现的话，会很容易造成宝宝呼吸困难。
经历十个月的辛苦，终于迎来了小宝贝。不过这边高兴劲儿还没过，那边很多新手妈咪会惊慌起来： 这奶水怎么是黄的？奶水不是乳白色的吗？这样的奶水宝宝怎么吃？ 这时候有些婆婆便出来指导，这黄色的奶水脏，不能给宝宝吃，赶紧扔了。如果真听婆婆的瞎指挥，那就可惜了。
产后2-3天产妇开始分泌乳汁。泌乳后该尽早给宝宝吃，因为这样的黄色初乳不仅富含维生素、生长因子、还能增强宝宝免疫力，堪称“液态黄金”，很是珍贵。绝不是老人家口中说的“脏东西”。
初乳指的是产后2-3天分泌出来的乳汁，产后4-5日内的乳汁叫初乳。
初乳中富含各种矿物质、生长因子、维生素A、牛磺酸和大量蛋白质，其中的免疫球蛋白，即日常说的抗体，能够为婴儿杀灭体内的细菌和病毒，大大提高新生儿的免疫力。 所以，新手妈咪不仅不能扔掉初乳，而要在孩子出生半小时后尽忆让他吸吮乳房，促进乳腺尽快分泌乳汁。
2、为什么初乳会发黄，越黄越好吗
初乳发黄是正常的，一般初乳会带有淡淡的黄色且粘稠。 初乳之所以是淡黄色，是由于它富含各类不饱和脂肪酸跟营养物质的原因，所以不存在初乳“脏”这一说法。
初乳的产量很少，而且奶水的质量一天天在降低，一周后，随着时间的推移，蛋白质会逐渐减少，奶水会越来越清，这也意味着初乳的量一天比一天质量低。
产后4-5日内为初乳，5-15日为过渡乳，12日以后的乳汁为成熟乳，成熟乳呈奶白色，质地不再粘稠。初乳的颜色是淡黄色， 初乳的颜色与乳汁中含水量、母体饮食中维生素含量等有一定关系，并非越黄越好。 如果初乳过黄，应该请教医生，是否存在炎症或其他疾病。
3、初乳对孩子的好处
综上所述，淡黄色的初乳是最适合宝宝的饮品。 想母乳喂养的妈咪要注意尽早开奶，尽早让宝宝吸吮乳房，婴儿的吮吸刺激能促进垂体催乳素分泌的增加，一方面可使乳汁尽快分泌，另一方面可以减少产后出血，刺激子宫收缩，促进子宫恢复。
新手妈妈可以多吃各种富含蛋白质的食物、下奶的汤汤水水、辅以适当的按摩……这些都可以很好地促进乳汁的分泌，帮助新手妈妈有足够的奶水喂养宝宝。
宝妈们在喂宝宝吃第一口母乳时，会发现初乳颜色黄黄的，看起来不干净，所以一些宝妈会把初乳挤掉不让宝宝吃。其实初乳的营养价值很高，也并非不干净，把其挤掉实属浪费。
母乳一般分为四个阶段：初乳、过渡乳、成熟乳、晚乳
初乳 是产后一周分泌的乳汁，颜色是淡黄色的、粘稠。看起来比较浑浊。是营养价值最高的母乳。含有丰富的蛋白质，脂肪少，糖分少。所以宝妈们不要认为初乳不干净而把其挤掉。而且初乳的量是有限的，因为不要白白浪费了。
过渡乳 是产后7-14天分泌的乳汁，介于初乳和成熟乳之间。过渡乳相比于初乳，量有所增加，脂肪含量和糖分比初乳高，蛋白质、矿物质渐减少，整体的营养价值不如初乳。
成熟乳 是产后2周分泌的乳汁，成分逐渐稳定，维持在恒定的水平。虽然蛋白质含量不如初乳高，但比例适当，稳定，而且微量元素丰富，有助于消化。
晚乳 是产后10个月的分泌的乳汁，其营养成分逐渐减少，不如以上三种母乳的营养价值高，能满足宝宝的营养所需，需要额外添加辅食。
初乳的营养价值1、可以增强宝宝的抵抗力
初乳的乳铁蛋白和免疫蛋白丰富，能增强宝宝的抵抗力，可以预防感染，而且一定程度上能降低新生儿黄疸的概率。
2、更利于消化吸收
初乳中含有生长因子，能促进宝宝的肠胃吸收，有助于排便，而且能降低宝宝过敏的情况。
3、蛋白质和微量元素丰富
初乳的蛋白质和微量元素远远优于其他母乳，能全方位的补充宝宝的营养所需，更有助于其成长发育。
所以，宝妈们一定要让宝宝喝初乳，初乳颜色发黄是正常的现象，因为其是初次挤出的乳汁，所以质地会比较浑浊，但营养价值却最高。
我是帮妈，一名高级育婴师，私信“ 育儿 ”，帮您解答带娃路上的困扰~
初乳发黄并不是不干净，而是因为初乳含有β-胡萝卜素，才使初乳略微发黄。初乳浓稠也是因为初乳的营养密度更高，刚出生的宝宝胃容量非常小，因此这种密度高的初乳，初生婴儿不仅可以吃，还能够为宝宝提供充足的营养。
初乳的营养价值1、初到这个陌生世界的宝宝，还不能适应这里的一切，也没有较好的抵抗力。而妈妈的初乳，就像送给宝宝的第一份珍贵礼物一样，为宝宝提供更多的抗体，增强宝宝的抵抗力，防止宝宝生病。
2、浓稠的初乳营养更加丰富，它的蛋白质含量是正常乳汁的5倍，吸收率也非常的高。而初乳中所含的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子等也比正常乳汁高，能够增强宝宝的免疫力，防止感染。
3、初乳中铁以及其他维生素等的含量也比正常乳高出3 4倍。
如此营养丰富的初乳，正好满足刚出生宝宝所需的营养，这难道不是宝宝最宝贵的食物吗？
那些“初乳不干净”的理论，是由老一辈人传下来的，而以前由于不发达的 社会 ，人们对很多东西根本不能做到真正的了解，才导致了很多不科学的 育儿 方式。
如果宝妈多看一些 育儿 知识，会发现，很多老传统的 育儿 方式是没有科学依据的，作为新时代的妈妈，应该学习更多的新知识，用更加科学的 育儿 方式来喂养和教育孩子。
产后如何正确开奶在妈妈和宝宝一切正常的情况下，最好的开奶方式是：当宝宝和妈妈都回到病房后，就可以让妈妈和宝宝进行亲密接触，让宝宝去尝试吸吮，给新妈妈更多的刺激，才能让妈妈的身体快速的分泌更多的产奶激素。
一般产后2、3天是妈妈的涨奶起，乳房偏硬，会给宝宝的吮吸增加难度。因此第一天就让宝宝去吮吸是非常重要的，不仅能让宝宝轻松的学会含乳，也可以帮助妈妈缓解后面两天的乳房胀痛。
虽然第一天妈妈乳汁很少，但是出生前两天的宝宝胃容量也非常小，大约只有6ml左右的胃容量，妈妈不必担心宝宝吃不饱。
而后随着宝宝吮吸能力的增强，以及胃容量的增大，会给妈妈更多的刺激，分泌出更多的乳汁。因此想要乳汁足够，不要因为担心宝宝不够吃，过早的添加奶粉，应该让宝宝多吮吸，才能产出更多的乳汁。
小结： 正确的开奶方式即：早接触、早吮吸，才能让宝宝喝到每一口珍贵的初乳。
正确的哺乳姿势刚生产的妈妈身体都会比较虚弱，尤其是刨腹产妈妈，因此侧卧式的哺乳方式更适合母乳初期的妈妈。
建议： 采用侧卧式喂姿时，妈妈和宝宝都要采取侧躺的方式，保证宝宝的嘴巴能够正确的含乳。
结语： 每个妈妈都非常的珍爱自家的宝宝，总想把最好的给孩子。但一般刚生产的妈妈身体虚弱，不能更加全面的考虑问题，容易被其他人的观点所左右。而在初乳喂养的问题上，最好坚定自己的意愿。
让宝宝第一口就吃妈妈的母乳，不仅能够提供那么珍贵的营养，也能够减少宝宝后期的过敏。
为什么说初乳，发黄就是不干净呢，初乳本来就是黄颜色的，初乳是最有营养的，很珍贵哦，要给宝宝喝的，这个医生都会给你说的，不要停别人胡言乱语啦
初乳是非常有营养的 有称为黄金奶
妈妈在产后4 5天内分泌的乳汁叫做初乳，产后6 10天的乳汁是过渡乳，产后11天 9个月的乳汁是常乳，产后10个月以后的乳汁是晚乳。妈妈的初乳量较少、颜色发黄、有腥臭味，因此观感较差，但是初乳的营养价值很高，千万不要让宝宝错过初乳。
初乳的营养价值
由此可以看出，初乳中的营养对宝宝来说都非常珍贵，妈妈要尽早喂给宝宝。
初乳真的脏吗？
妈妈初乳的量少，但蛋白质含量高，脂肪含量较低，正好适合宝宝不太大的胃容量和比较弱的肠道功能。初乳还含有大量抗体，给了宝宝一个安全屏障。
有的妈妈认为初乳脏，不给宝宝吃，而是直接挤出来抛弃。这种做法是不对的，宝宝将因此丧失我们上文中提到的众多营养素和抗体。
妈妈的初乳是最宝贵最有营养的，是宝宝来到这个世上妈妈最初给的最宝贵也最可贵的吃食，里面的营养成分是宝宝娇嫩的肠胃最适合的食物，妈妈初乳里初乳中富含类胡萝卜素，其含量是成熟母乳中类胡萝卜素含量的10倍。初乳虽然浓度不高，却比成熟乳汁含有更多的抗感染物质(免疫球蛋白、巨噬细胞、双歧因子等)、蛋白质、较低的脂肪及宝宝所需要的各种酶类、碳水化合物等，这些是其他任何食品都无法比拟的，可以说是宝宝来到这个世界上的第一剂疫苗，起到了非常好的保护作用，怎么说是脏呢？
老人有言：初乳即“灰乳”，“要挤了丢掉的，日常自来水排水晓得吧!供水管道没有疏通过，毫无疑问要先放一放锈水的。”实在是太形象生动了，有木有？只不过，敢情纯母乳喂养的宝妈们连伟大的母牛都谈不上，只是久未清理，生绣挂着灰的自来水管道啊，说慌都能说得那么有理有据也是服了！
初乳中的营养物质是新生儿宝宝最完美的食物
初乳中含有多种多样的抗原体，诸如人免疫球蛋白，和白细胞、溶菌酶及抑菌细胞因子，新生儿宝宝出生时，其人体免疫系统并不是很完善，初乳中的这类成份有益于提高新生儿宝宝的免疫能力。
初乳中含有丰富的β胡罗卜素成份，因此才表现出浅黄色，而初乳质感粘稠，则是由于当中的蛋白的含量多种多样，爱惜初乳，及早开乳，初乳那么好，排掉太可惜了，宝妈们也需要及早开乳，如若没有意外，临产后三十分钟左右就可以开始纯母乳喂养进行通奶了。
流言：初乳黄黄的不干净，不能给宝宝吃。
分析：谣言！初乳不但干净，而且营养丰富。
黄色的初乳中所含的营养成分和物质与新生儿的需求是完全契合的，除了营养，还有其他宝宝需要的物质，例如蛋白质和抗体，初乳不但干净，而且营养丰富，可以帮助新生儿获得营养外的需要和抵御疾病的所需物质。
来源：科学辟谣
评审专家（排名不分先后）：
李 湛 首都医科大学附属北京朝阳医院妇产科 副主任医师
肖 倩 首都医科大学护理学院 副院长 教授
路军丽 首都医科大学附属北京朝阳医院妇产科 主任医师