庄园袋装纯牛奶烧开喝好还是加热喝好

Question

如题所述

Answer 1

加热喝好。
如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象。
兰州庄园牧场股份有限公司，原名兰州庄园乳业有限责任公司。成立于2000年4月，属全资民营企业，注册资金5000万元，总资产1.5亿元，是甘肃省目前投资规模最大的集奶牛养殖、乳品加工、销售为一体的专业化生产企业。