洋葱切完要不要洗，洋葱怎么清洗？

Question

如题所述

Answer 1

洋葱不用洗的，切才是关键，剥开外面一层就行了。

方法入下：

1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.

3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.

4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。

5.戴着泳镜切洋葱

6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.

7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味

洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

Answer 2

洋葱其实剥除表皮的话，是不需要进行清理的，因为它的表皮已经把脏东西全部都隔离了，但是如果清洗的话，也是可以的，这个并没有什么硬性的规定

Answer 3

首先要把它的外层的一个皮包到这样的话那洋葱里面就是干净的而且的话等你切完之后直接用水去清洗一下放到盆子里面这样的话那效果会更好一些。它能够起到一个挺好的一个清洁的一个作用。

Answer 4

将表面干掉或者传染土壤的一两层剥去，剩下的一整粒用水冲刷就可以了。洋葱切开后再举行水洗，会使其名贵的营养成分流失，因而洗洋葱时最好是整个儿洗，切开之后就不要用水冲刷了。

Answer 5

将洋葱放入盆内，倒入适量清水。加入少许食盐用手搅拌均匀。让洋葱在盐水中浸泡十分钟左右的时间。
捞出洋葱置于菜板上切去洋葱的头。切去洋葱根部。从洋葱中间切入一刀。剥去洋葱最外边的皮。
皮剥去后就可以正常地切洋葱然后烹炒，因为洋葱的里面是污染不了的，所以并不需要清洗内部。