榨油后的芝麻饼含蛋白质38%,碳水化合物20%,粗脂肪10%,氮5.8%,磷3.3%,钾1.5%及其他矿物质元素。是一种良好的畜禽浓缩饲料和优质有机肥。用芝麻饼作肥料,不仅能提高农作物产量,还能显著改善品质。使用瓜果肥可以增加瓜果的含糖量。
作为烟草的肥料,烟叶的颜色和香味可以更好。用在大蒜上就更奇妙了。由于大蒜根系吸肥能力弱,对土壤肥力要求高,所以适宜在有机质丰富、透气性好、保水排水性能好的土壤中栽培。对富含腐殖质的有机肥反应良好,大蒜增产效果明显,氮、磷、钾吸收率为4.8%,根据往年大蒜生产情况。
大蒜田高产障碍较多(如土壤对肥料的敏感性降低,活性有机质缺乏,单一盐中毒和营养失衡,连作危害越来越严重),且随着种植年限的延长,正常生产和高产优质目前,由于盲目施肥、施用除草剂和不合理的耕作制度,大蒜田老化速度加快。为了保持大蒜产业的健康发展,生产应建立在修复、改良和保持良好的土壤性质和高产的基础上。
施肥要分类:新蒜地(1-3年),以培肥为主施基肥;高产大蒜田,基肥应以培肥地力和保持土壤持续高产为主;对于老蒜田(亩产干蒜2000公斤以下),基肥应以改良和修复为主进行调整。大蒜的基肥一般是腐熟有机肥,但一定要腐熟充分,否则容易发酵滋生蒜蛆,甚至烧蒜。
所以在使用芝麻饼肥的时候,一定要充分发酵分解后再使用,一定要混一些农药,比如阿维菌素、噻虫磷等,防止虫子或者老鼠偷吃。大蒜化肥施用中,一般用三元复合肥,而且用的很多。不然大蒜不够吃。一般每亩用三元复合肥75100公斤,与土壤杂肥、饼肥一起均匀撒在地上,翻耕入土。