在福建南靖土楼里看到的茶。口感又苦又甘，请问这是什么茶?

Question

如题所述

Answer 1

应该是七叶胆茶，是绞股蓝的一种，绞股蓝分很多种，有五叶、七叶、九叶的。
七叶胆是绞股蓝中最为珍贵、药用价值最高的一种。