冰箱是每个家庭都少不了的一个电器,冰箱不仅可以帮我们给食物进行保鲜,在夏天的时候还可以冻冰块,做冰淇淋什么的。十分的可口。但是在冰箱这么一个小小的空间里面也是会产生细菌的,具体会产生什么样的细菌呢?我们一起来了解一下吧。
冰箱虽然可以减慢食物变质,但冰箱不是杀菌柜。在冰箱里面会滋生很多的细菌。这些微生物虽然我们用眼睛看不见,但是它们是真实存在的,而且冰箱里面的细菌还不少。冰箱虽然可以长时间的保持着低温,但是冰箱是封闭的空间,是很容易产生细菌的。而且大部分的细菌在低温的环境中更容易滋生跟繁殖。如耶尔森菌、李斯特菌等,它们在这种温度下反而能迅速生长繁殖。
特别是李斯特菌,它被称为冰箱杀手,这种细菌不管是在有氧环境还是在无氧环境中都是可以生存的,十分的可怕。李斯特菌会通过被感染的食物,进入人们的身体里面。会引起发热,腹泻,高烧等等疾病。严重的还可以能使患者意识混乱,肌肉虚弱。还可能会造成脑膜炎。给我们的身体带来致命的危害。
下面给大家列举一些容易在冰箱里面出现的细菌吧。1、 沙门氏菌:主要来自于鸡蛋、肉类等农产品 。2、 志贺菌——来自于蔬菜和水果 3、 李斯特菌——没有喝完的牛奶 4、耶尔森菌——感染这种菌的病叫冰箱肠炎 。这些细菌也不是一定会出现的。我们要定期的清理冰箱,食物不要买太多,吃多少买多少。这样可以大大的减少这些细菌的滋生。
另外清理冰箱的时候,尽可能的找专业的师傅来帮忙清理。