河蟹和海蟹那个好吃?

如题所述

第1个回答  2022-04-05
1、因人而异。

2、大家都知道河蟹和海蟹都是非常美味营养的食物,两种螃蟹的口感不太一样,一般情况下,清明前后的新鲜海蟹是非常美味的,并且海蟹个头比较大,肉质肥厚;而中秋前后适合吃河蟹,河蟹的肉少一些,但是蟹黄和蟹膏很多,也非常的鲜美,日常生活中有些人喜欢吃河蟹有些人喜欢吃海蟹。

3、河蟹和海蟹的区别:首先河蟹和海蟹的外形有些不同,河蟹的腿上和钳子上都有小绒毛,颜色为青色;而海蟹颜色很多,并且身体上没有小绒毛;另外河蟹和海蟹的口感也不同,河蟹的肉质紧实,而海蟹的肉质松散一些,还会有海鲜味而;河蟹和海蟹的营养价值也不同,河蟹中的维生素A、维生素B1、以及维生素B2成分比海蟹高;而海蟹的钙含量、钾含量、以及镁含量比河蟹高。
第2个回答  2022-03-31
首先我个人的看法是海里面的更加好吃,这有几个方面的原因。一个就是河蟹是生在普通小溪流,湖畔等等这种小地方的,他的个头就算大也不会比得上海里面的吧。而且味道相对来说也比较一般。人工饲养的河蟹味道一般,不会让人有种眼前一亮的感觉。
第3个回答  2022-04-04
当然是海蟹好吃了,海蟹也分公母的,长脐的肉多,圆脐的蟹黄多哦!不过河蟹也可以肉质鲜嫩,不过价位在那就看自己选择了
第4个回答  2020-09-02
河蟹,河蟹无论是蒸熟还是煮熟吃,肉质都非常的紧实细腻,海蟹虽然个头大,但它的肉质相对比较松散,吃着没有河蟹那么美味。
第5个回答  2022-03-31
海蟹更好吃一些,因为海谢他的教程度比较高,肉质比较鲜美
相似回答