电烤盘适合烤什么食物

Question

如题所述

Answer 1

烤鱼、羊肉、鸡腿、鸡翅、鱿鱼、鲜虾、茄子、玉米等。

电饼铛烤鱼的做法

用料

主料；鲤鱼800克。

辅料；烧烤料50克姜1块蒜半头料酒3勺。

1、这是切块的鲤鱼块，肉厚的地方改刀，把每块鱼肉都切成1厘米多点的厚度大片。

2、蒜和姜都剁成小粒状。

3、姜蒜放入鱼块中，在倒入烧烤粉，倒入料酒。

4、拌匀后腌制半小时以上，中间翻动几次，多腌一会儿，比较入味。

5、打开电饼铛，把鱼块排入摆好。

6、盖上上盖，两面加热，大火10分钟，时间到断火焖5分钟，在加热5分钟即可。有点鱼片的感觉，可香啦。

7、电饼铛烤鱼成品图。