小尾寒羊。小尾寒羊是我国黄河流域特有的优良肉羊品种。小尾寒羊具有生长速度快，抗病性强，适应性强，出肉率高等优点。
被国家定为名畜良种，被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”。 并被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
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小尾寒羊的习性:
1、合群性强。小尾寒羊群体性强，可合群放牧和大群的放牧，但不足之处易于混群。
2、采食率高。采食植物种类多，尤其是洁净多汁、柔嫩、低矮或略带咸味或苦味的各种植物；适于啃食短草；放牧时爱吃“走草”即边走边吃，专挑草泵和草叶。
3、喜干厌湿。小尾寒羊的栏圈要经常垫土，久居潮湿之地时易患腐蹄病。
4、喜盐性。“羊性好盐，常以啖盐为妙”。“春不啖盐夏不好，伏不啖盐不吃草”。啖盐即设盐槽，按每只羊每天10—15g放料盐，供其自由舔食。
5、嗅觉识羔。母羊认羔总是通过嗅闻羔羊尾根部气味来辨别。
6、耐渴性。“旱羊水马碱骆驼”，说明羊耐渴，但要保证饮水，尤其是在气温25℃以上时，不饮水则减少采食。一般每只羊每天需水3—5升。
参考资料来源:百度百科-小尾寒羊
北方适合养波尔山羊。
波尔山羊原产于南非，被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。
波尔山羊具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多，屠宰率高，产肉多，肉质细嫩，适口性好，耐粗饲，适应性强，抗病力强和遗传性稳定等特点。
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养波尔山羊的注意事项：
根据波尔山羊的生活习性，放牧是波尔山羊的最佳选择。因为放养的时期青草最多的时候都在夏季，对波尔山羊的放养来说既有有利的一面，也有不足之处，因为波尔山羊怕热。
一方面，在夏季由于天气炎热，波尔山羊爱聚堆，如果吃不饱的话，不利于种羊的生长，另一方面，夏季是波尔山羊吃草上膘，增强体质的大好时期。这样就对波尔山羊的放养提出了一定的要求。
波尔山羊忌食带露水草，因为露水草上多伴有寄生虫，波尔山羊吃后容易感染寄生虫病，另外，吃露水草容易发生肚胀。所以，早上的放牧时间可根据露水大小来定，露水稍大，晚些出牧，反之早些，波尔山羊一般8-10点钟出牧最佳。
参考资料来源：百度百科-波尔山羊
本回答被网友采纳小尾寒羊是我国黄河流域特有的优良肉羊品种。小尾寒羊具有生长速度快，抗病性强，适应性强，出肉率高等优点。
缺点：小尾寒羊耐热能力比较低的,在温度高的地区是比较麻烦,要勤剪毛,别扎堆,空间大一些,也可以!
波尔山羊这个品种也可以，什么地方都可以养。。。
目前在市场上面很受欢迎，
特征：耳朵大，出肉率高，长的大，肉多，繁殖率高，采食范围广！
理由：波尔山羊被称为世界“肉用山羊之王”具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。
波尔山羊原产于南非，被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。2003年国家颁布了《GB 19376-2003 波尔山羊种羊》标准。波尔山羊是优良公羊的重要品种来源，作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能。