燕窝漂白货详细讲解
今天小编要给大家分辨清楚以下为干挑盏漂白货
工具/原料
燕窝
方法/步骤
1.燕窝 本身是带有蛋清香味 但燕屋本身就是封闭式给燕子筑巢 而燕窝筑在木板上 所以燕窝多少会闷有点木霉味 真正自带蛋清香味的燕窝 基本都是头期雨季燕窝 因为燕窝还没下蛋前就被摘除 闷的时间短 较为新鲜 才有所谓闻起来的蛋清香味 但如果在燕子筑巢过程中 带有杂质的东西上去 自然燕窝味道也会被掩盖 比如（蛋壳 木屑 鸟屎 灰尘 沙粒）等等自然现象
以下为燕子筑巢图片
2.燕窝摘除后 过程中 还要经过工厂挑掉杂质和燕毛和过水才有成品的燕窝 那么气味也会消退 再加上运输过程中需要喷水分 保持不碎 闷在盒子里的日子为5-10天甚至更久 那么还有新鲜的蛋清味燕窝还有多少呢？所以要分辨清楚味道 新鲜燕窝的味道是不刺鼻的 而且带水分多少会带点腥味（木霉味）晾干的燕窝是没有味道的 炖开才有该有的蛋清香味
以下图为特轻毛货 黑点特多 根本无法人工清洗很高干净的货
3.所以要分辨清楚味道 不是香就是好 漂白都会带点香味 也会稍微刺鼻 而且颜色白而不均 有些是深入死白 也不代表米色燕窝就不是漂白 所以大家要分辨清楚以下为干挑盏漂白货
4.如果您的燕窝纹理是一白一米一白一米的情况 那您最好就要注意了 现在微漂是基本很难看得出来 只能通过味道来分辨 毕竟有化学成本的东西 气味是掩盖不了的 所以切记 不是所有香味都是新鲜味
以下为漂白货泡发图 切记微漂不会这样 燕窝泡发完都是通透的
5.不是米色就没有漂白 不是干挑就没有漂白 只是你对燕窝还没有深入了解
以下为漂白不耐炖货 15分钟肉条炖成碎
6.这时候你需要拿一盏毛燕 轻毛极轻 一两根毛都行 去尝试着 尽你最大的能力 能做成什么样干净度的燕窝 如果干挑干净度98以上 您还敢吃吗。人工半小时到一小时一盏都做不到这个效果 因为干挑只是喷下水 肉眼是没办法看得那么通透的
以下为已经无法在食用的重毛燕
7.以下为特轻毛燕 也是干挑专用毛燕虽然看起来毛少很好挑 但其实不然 燕窝都是有小许细小的灰尘 黑点 杂质 很难完全清理干
2.闻：燕窝有特有的馨香蛋清味，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；
3.摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成襁糊状的也是假货。
4.发头：发头即燕窝在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即“发头”越好！纯天然燕窝有7～8倍的发头。
金滋玉燕品牌燕窝，均来自世界最好的马来西亚砂拉越和印尼加里曼丹，拥有规模庞大、管理科学的燕窝生产合作基地。由采集、筛选、清洗、检定、储存、检测和出口，整个过程都受到严密监控本回答被提问者采纳