牛粪发酵方法如下:
1、备料加菌
准备好需要发酵的粪,最好是新鲜牛粪,如鲜牛粪约1吨加0.25公斤苏柯汉牛粪发酵剂,要先将牛粪发酵剂以1:5~10的比例与米糠混匀备用。
2、牛粪建堆
将备好的牛粪边撒菌边建堆,堆高与体积不能太矮太小,堆高1.5-2米,宽2米,长度不限。
3、调节水分
发酵牛粪的水分含量应控制在40~65%。水分判断:手紧抓一把牛粪,指缝见水印但不滴水,落地即散为宜。水少发酵慢,水多通气差,还会导致“腐败菌”工作而产生臭味,因此,一定要把握好水分含量。
4、启动温度
启动温度应在15℃以上较好,发酵升温控制在70-75℃以下为宜。
5、拌匀通气
牛粪发酵剂是需要耗氧发酵,因此,在操作过程中故应加大供氧措施,做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味,影响肥料效果。
6、发酵完成
一般在牛粪堆积48小时后,温度升至50~60℃,第三天可达65℃以上,在此高温下要翻倒一次,一般情况下,发酵过程中会出现两次65℃以上的高温,翻倒两次即可完成发酵,正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色,温度开始降至常温,表明发酵完成。
牛粪的作用
牛粪是牛的排泄物,主要用途有建沼气池、生产有机肥、生产双孢菇、养蚯蚓、作燃料等。通过建沼气池处理牛粪,既解决了群众的燃料来源,又使牛粪得到了充分腐熟。干牛粪经过发酵可以成为优质的有机肥产品,能蓬松土壤,改善土地板结情况,提升土壤肥力等。
此外,1989年美国加利福尼亚州建立一个燃烧牛粪的发电厂。电厂附近有一个巨型的养牛场,每天排泄的牛粪堆积如山,美国能源公司于是想到利用牛粪燃烧发电。
这家牛粪发电厂每小时燃烧40吨牛粪,可发出1.6万千瓦的电力。每年可获得800万美元,5年多就能回收4600万美元的投资。用牛粪发电,每千瓦小时的成本才7美分。
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