在家怎么自己做酸辣粉

Question

如题所述

Answer 1

小米椒要成丁

Answer 2

酸辣粉应该怎么做？快来get吧~

Answer 3

步骤 1
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红薯粉用温水泡软。香葱（或香芹）及香菜切末待用。

步骤 2
肉汤或骨汤烧开，所有调料放在碗中调匀，加入烧开的汤调匀。

步骤 3
另坐一锅放水，烧开后，下入红薯粉，煮到红薯粉可以用筷子夹断的程度，捞出。

步骤 4
将红薯粉放入放好调好调料的汤碗中，青菜入锅烫熟，捞出放在红薯粉上。

步骤 5
放上碎米芽菜、熟花生米、炸豌豆、香葱末、香菜末，即可食用。本回答被网友采纳

Answer 4

酸辣粉怎么做？准备生抽陈醋小米辣，蒜末葱花盐白糖鸡精辣椒油，把煮好的粉丝加入水，加入准备好的汤汁搅拌均匀。

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Answer 5

酸辣粉怎么做才好吃？首先准备好蒜泥小米辣生抽陈醋盐等调料再加入一碗煮粉的汤，最后加入煮好的粉即可。