你熟悉的食品添加剂都有哪些?它们都是有害的么?试举例说明生活中的食品添加剂

如题所述

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推荐答案 2017-12-04

防腐剂：山梨酸钾、苯甲酸钠
抗氧化剂：丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚
甜味剂：三氯蔗糖、阿斯巴甜、糖精钠
着色剂：亮蓝、柠檬黄、日落黄
发色剂：亚硝酸钠。。另外还有乳化剂、增稠剂等
按规定使用食品添加剂是没有危害的，而且还是有利的。

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第1个回答 2015-06-09

防腐剂，作用保鲜。有害，面包用了以后，可以三个星期后，依然如刚出炉般的柔软本回答被网友采纳

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对人体有危害的食品添加剂有哪些?哪些食品添加剂有害?答：1、有害的食品添加剂1、食用色素红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中，会导致儿童多动症。动物实验表明，它还与癌症有关。2、高果糖玉米糖浆在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。3、亚硝酸钠这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中...

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对人体有危害的食品添加剂有哪些?哪些食品添加剂有害?答：5. 阿斯巴甜和糖精 这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料，有研究显示它们可能致癌。6. D-异抗坏血酸钠（抗氧化剂）被中国食品添加剂协会评为“绿色食品添加剂”，可保持食品的色泽、自然风味，延长保质期，主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐头、果酱、啤酒、汽水、果茶、果汁、葡萄...

食品添加剂有哪些?以及它们的作用,谢谢答：3.甜味剂：是赋予食品以甜味的添加剂。常用的有：糖精钠（也就是人们习惯上称的糖精）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。使用甜味剂的食品有很多。像：饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不同种类的甜味...

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