一道关于酵母菌的生物题

现有一瓶葡萄糖液,内置有适量的酵母菌,经测定瓶中放出CO2的体积与吸收O2的体积比为5:4,这是因为(假设两种呼吸作用的速率相等)( )
A有1/5的酵母菌在进行有氧呼吸
B有4/5的酵母菌在进行有氧呼吸
C有4/7的酵母菌在进行有氧呼吸
D有3/7的酵母菌在进行有氧呼吸
选什么,为什么?谢谢.

C有4/7的酵母菌在进行有氧呼吸

有氧呼吸:C6H12O6+6 O2=6 CO2+ 6 H2O
这里吸入的氧气和生成的二氧化碳比例为1:1
无氧呼吸:C6H12O6 = 2 C2H5OH + 2 CO2
这里不耗氧,净生成2个CO2
假设氧气有4份,那么有氧呼吸产生的二氧化碳就有4份。消耗葡萄糖2/3份,无氧呼吸产生一份CO2,消耗葡萄糖1/2份,2/3:1/2==4:3.所以有4/7的酵母菌在进行有氧呼吸
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第1个回答  2008-07-23
首先,酵母菌是兼性细菌
既可以无氧呼吸,也可以有氧呼吸。
所以首先写出两个呼吸的方程式:
C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O;——1

C6H12O6=2C2H6O(酒精)+2CO2 ——2

然后你就套数据。设放出CO2=5mol,O2=4mol
由上有1方程中O2的物质的量为4mol;因为O2与CO2在同一个方程中计量系数相等,所以在1中CO2的物质的量也为4mol.

然后这时候你会发现还有1的物质的量的CO2就是方程2里的CO2的量。所以2中CO2的量为1mol。

从上面推出,1方程消耗葡萄糖2/3摩尔;2方程消耗葡萄糖为1/2摩尔。所以有氧呼吸比无氧呼吸的酵母菌的比例是2/3再除以1/2等于4比3。

所以有氧呼吸的占4/(3+4)=4/7

所以选C!!
第2个回答  2008-07-23
有两种呼吸作用速率相等得
有氧呼吸:放出的CO2与吸收的O2体积相同
无氧呼吸:放出的CO2是有氧呼吸的三分之一而不吸收O2
即可算得答案
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