红烧肉 误把醋当成 生抽，还放了不少，请问怎么补救？

Question

如题所述

Answer 1

不要怕，加些糖，焖的时候多加点水，开锅后多搅拌一下，因为醋酸是很容易在高温下挥发掉的，希望有用。