拥有美容以及减肥的功效。蜂蜜柠檬水富含维生素C,长期饮用有美白的作用，蜂蜜有甘缓和中，滋润皮肤的作用，而且可以帮助润肠排便。醋含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、有去脂降压，降低胆固醇的作用。但是胃酸过多的人不宜多吃，以免引起消化道症状。
扩展资料
形态特征
小乔木。枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，翼叶宽或狭，或仅具痕迹，叶片厚纸质，卵形或椭圆形，长8-14厘米，宽4-6厘米，顶部通常短尖，边缘有明显钝裂齿。
单花腋生或少花簇生；花萼杯状，4-5浅齿裂；花瓣长1.5-2厘米，外面淡紫红色，内面白色；常有单性花，即雄蕊发育，雌蕊退化；雄蕊20-25枚或更多；子房近筒状或桶状，顶部略狭，柱头头状。
果椭圆形或卵形，两端狭，顶部通常较狭长并有乳头状突尖，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，难剥离，富含柠檬香气的油点，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。
花期4-5月，果期9-11月。
营养搭配
1.比例：蜂蜜和醋的比例要按照自己的适应量来调和（有些人胃酸严重可以按照蜜醋3：1的比例，有方子说是蜜醋1：3。）关于醋的减肥功用：美肤&燃脂 好醋新喝法
2.兑水：兑的水需要在40度以下，凉水也可以。太热的水会破坏蜂蜜的营养成分。
3.运动：楼主说的2个月瘦25斤，而且不用节食。不做运动这一点偶不太相信，运动还是需要一点的，偶每天早晚一杯，而且口味比较淡，平时配合运动（推荐适宜的运动），稍微克制饮食。体重下降也很慢，到是没有BM的毛病了。再次提醒各位JMS，要注意醋不可放太多，否则对胃不好的。
有效的减肥美容方法，在日常饮食规律不变的情况下，以1：4的比例食用，可以适当兑水
参考资料来源：百度百科-柠檬
参考资料来源：百度百科-白醋
对于减肥来说，不是某种食物就可以达到效果的，需要日常综合饮食调理以及增加运动来进行减肥。
需要注意的是，不能完全依靠这种饮食方法去美容，这三种食物全是酸度较高的食物，长期饮用对胃肠道黏膜刺激较大，比较容易引起胃肠道黏膜的损伤，引起消化道炎症，对于健康威胁比较大，尤其是早晨空腹饮用，损伤更厉害，所以不要每天都饮用，隔天饮用1杯约150ml即可。
白醋加蜂蜜泡水喝，没想到还有这个作用，有的人还不知道