怎么烧最有营养?
准备材料:黑鱼 半条、食盐 半茶匙、小葱 1棵、姜 1块、陈皮 半块、香菜 1棵。
一、第一步将香菜切碎,放旁边留着备用,如下图所示。
二、然后将小葱切碎,放旁边留着备用,如下图所示。
三、黑鱼放入高压锅内,加入适量的水,放入葱,姜,陈皮。
四、接着将锅盖上锅盖,开火选择大火,慢慢煮开,如下图所示。
五、煮开后转小火,用勺子给鱼挪挪位,以免糊锅,煮30分钟。
六、30分钟后盛到碗里加点盐,放上葱叶和香菜叶,味道鲜美