一、钓具调配：可选用4.5米超硬调手竿，主线1.5～2号，脑线1～1.5号的高强度细线。采用5～7号伊豆或袖钩，3～4号漂为佳。整个钓组装配好后可调零钓二，这样冬季鲢吃钩时不出现假信息，压线沉漂较迅速。
二、择时出钓与钓位：应选择晴好天气出钓，钓位选在背风向阳无风处，水深1.2～1.5米的亮水区，这种水域有利于鲢鱼聚集和垂钓。进水口由于水温较低，不是钓鲢的有利钓位。
三、饵料制做与使用：取500克细黄面，加50克白糖蒸10分钟，取出备用；小米粉200克，生黄豆粉100克，醋汁少许，臭豆腐适量。做钓饵时应再加些塘水揉和，如过散，可加入适量小麦蛋白钓饵，换饵时间不宜过长。
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生长习性
鲢鱼属中上层鱼，春夏秋三季，绝大多数时间在水域的中上层游动觅食，冬季则潜至深水越冬。食欲与水温成正比。鲢鱼喜高温，最适宜的水温为23℃~32℃。炎热的夏季，鲢鱼的食欲最为旺盛。
属于典型的滤食性鱼类。靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物。主要食物：鲢鱼终生以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。
春秋除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料；夏季水位越低，其摄食量越大；冬季越冬少吃少动。适宜在肥水中养殖。
每天觅食旺盛期为早晨太阳刚刚升起的时候，这时饿了一宿的鲢鱼食欲大增，如果赶上潮水合适，此时拖钓效果最佳。冬季钓鱼关键是注意安全。最好结伴而行，不要攀高爬险。准备好长绳、塑料泡沫、救生衣等物品，以防发生意外。
钓鱼钓深水位大约在1.5米至2米的深水上鱼较快且鱼多。一天的最高气温不超过10度，那么鱼基本是在最深的地方，小范围地动一动，或是根本不动。这时就要找水库、塘的凹处，或有深坑的地方。不要在水中建筑物附近垂钓。破冰最好使用专用工具，且开洞不宜过多。
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冬钓技巧：
1.在冬季野钓的时候，要注意不要去把那些夏季的时候才比较好钓、喜欢高温的鱼当作是目标鱼。
2.冬季野钓的时候要注意，这个时候最好是钓底。
3.这个季节鱼类一般寻找食物都是拱底，吸食一些食物，一般比较少抬头上游去找食物。找钓位的时候要找适当深一点的地方，这个适当深一些是指比平时垂钓的时候，深大约一米左右就可以了，比如说可以钓3-6米之间的水深就比较合适。
本回答被网友采纳白鲢口轻难钓像鲫鱼，越大口越假，但是停顿时间越长，花鲢口很真实一目一目往下缩，线组从上到下都要换，不能档口又不能太细，用1.0火线作为主线，子线0.6-0.8大力马线白色，鱼钩也可以用弹簧，最好是用个小弹簧，保证雾化，鱼钩采用10-12#伊豆。弹簧在下子线上，漂用3-4g的长形漂。
饵料特别有讲究，白鲢到了天冷要多加点黑料，而且现在黑料要蒜香甜味正宗的，别乱整、花鲢要用雾化料掺一点点黑料，玉米粉要加重比例，别用膨化料。老化师徒那些膨化料不起作用了，用天网的料兑攀哥。熊爪冬钓鲢别信他，很恶心的玩意，不如黑料靠谱，钓了就知道。
冬天一定要长期做窝，钓到了就是一群，鱼的记忆力很强，不是研究所谓的没记忆力，长期会有鱼在窝子里徘徊，除非被下网电烧，那也只是短暂的驱逐，花白鲢还是会成群结队洄游的，冬季不好钓是因为大部分钓友以为钓不到了，所以没有做窝，有很大原因。
水深：水深在1.5米以上可以钓的到，冬天钓鲢鱼主攻底层。随着水温的降低，逐步向深水移动，那么我们就可将定位向下移动，一直找到它们的觅食泳层。有可能是7米.也有可能是9米或更深。海杆的效果不如手杆，冬天鲢鱼吃饵较轻，用手杆半水挂饵调2目，也钓2目。离底20－50公分。窝子要大，雾化要够好。冬天鲢鱼吃饵轻，一般就半目，有时候浮标才轻轻的摆动。
钓具调配：可选用4.5米超硬调手竿，主线1.5～2号，脑线1～1.5号的高强度细线。采用5～7号伊豆或袖钩，3～4号漂为佳。整个钓组装配好后可调零钓二(即调平水钓两目)，这样冬季鲢吃钩时不出现假信息，压线沉漂较迅速。
学会看漂：快速、轻微抖动一两下，或下沉一点点，又立即升到原位，这无疑是白鲢摄饵的反应；缓慢上升或下沉，不超过一目，是花鲢摄饵；当钩饵下沉到位时，浮漂突然上升或下沉1~2目，并持续不动，可以肯定是花鲢摄饵，而且这种反应的中钩率相当高；浮漂在水中似动非动多半是花鲢摄饵。这种反应一般出现在有点小风浪时；在我的实践钓鱼当中没有发现从未遇到鲢鱼拖漂、黑漂和大送漂的情况。
饵料制做：取500克细黄面，加50克白糖蒸10分钟，取出备用；小米粉200克，生黄豆粉100克，醋汁少许，臭豆腐适量。使用前将其拌匀，取200克糅散打窝。做钓饵时应再加些塘水揉和。如过散，可加入适量小麦蛋白钓饵，用多少和多少，不宜过多。换饵时间不宜过长，以1分钟为好，这样可以使钓点的雾状区域不断扩大，以达到诱鱼聚鱼的目的，而使鲢鱼聚而不散。
提竿时机：一旦发现浮漂上送1～2目或迅速下沉即可提竿。
钓到都是几十斤的 拉鱼有快感 钓鱼人一般都不吃鱼