我们都知道实行从价定率征收的应税消费品，在没有在没有同类消费品销售价格时，可以按如下公式确定组成计税价格=成本*（1+成本利润率）/1-消费税率，我们按照这个公式可以计算增值税和消费税。但是如何是从量定额（如汽油、柴油、啤酒、黄酒）或者是复合计税的白酒、卷烟这个组成计税价格的公式又将如何确定，增值税及消费税如何计算呢？